Neues Merkblatt für «Einmal täglich Melken»

Auf vielen Alpbetrieben geben die Kühe gegen Ende des Alpsommers weniger Milch, weil sie bald galt gehen. Dort sind oft auch die Weidewege zum Stall lang und steil. Das dachten sich auch einige Bündner Bauern wie Andreas Melchior aus Andeer, die ihre Kühe zusammen auf die Genossenschaftssalp Albin bringen. Insgesamt sind dort 80 Kühe und der längste Weideweg ist 1,5 km lang. Ein neuer Ansatz So erklärten sie sich…