IFYE-Austausch: «Jeg var Jordmur – Ich war Hebamme»

Meine fünfte Gastfamilie in Norwegen führt einen Milchwirtschaftsbetrieb. Sie besitzen 50 Milchkühe in einem Laufstall und 65 Jungtiere auf der Weide. Pro Jahr produzieren sie zirka 500 000 Liter Verkehrsmilch. Zudem bewirtschaften sie 60 ha Weideland und Naturwiesen. In guten Jahren wird das Gras bis zu vier Mal geschnitten. Mein Gastvater besitzt eine eigene Rundballenpresse. Er presst seine eigenen Siloballen und…