Porträt Junglandwirtin: «Ich liebe die Arbeit mit den Kälbern»

Am 10. März 2020 brach auf dem Grundhof ein neues Zeitalter an. Mittendrin stand die 23-jährige Muotathalerin Mirjam Schmidig. 115 Milchkühe mussten lernen, dass sie ab sofort nicht mehr im 20-plätzigen Melkkarussel gemolken werden, sondern von zwei De-Laval Melkrobotern VMS V300. Zuvor hatten die Kühe eine Angewöhnungszeit von einer Woche bekommen, in der sie im Melkroboter zwar nicht gemolken wurden, aber ihr…