Sommerserie

Unterwegs mit Moster Peter Stutzer

Der gelernte Bäcker, Baumwärter und Lohnmoster frönt selbst mit 77 Jahren seiner grossen Leidenschaft: der Liebe zum Most.

Von Josef Scherer

Publiziert am Donnerstag, 1. August 2024 06:04

Lesedauer 6 Minuten

Themen Obst, Direktvermarktung

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Peter Stutzer im Auto mit seinem Sortiment an Spezialmost. Fast täglich ist er damit unterwegs und beliefert zahlreiche Verkaufspunkte.

Peter Stutzer im Auto mit seinem Sortiment an Spezialmost. Fast täglich ist er damit unterwegs und beliefert zahlreiche Verkaufspunkte. (Bild: Josef Scherer)

Das Bauernhaus Schindelweid in Küssnacht, mitten in viel grünem Bewuchs.

Das Bauernhaus Schindelweid in Küssnacht, mitten in viel grünem Bewuchs. (Bild: Josef Scherer)

Auf der Schindelweid stehen wieder 60 Hochstammbäume, die Peter Stutzer selber pflegt.

Auf der Schindelweid stehen wieder 60 Hochstammbäume, die Peter Stutzer selber pflegt. (Bild: Josef Scherer)

Auffüllen von «Bag in Box»-Most in einem der zwölf offenen Mosthüsli in der Region um Küssnacht.

Auffüllen von «Bag in Box»-Most in einem der zwölf offenen Mosthüsli in der Region um Küssnacht. (Bild: Josef Scherer)

«Ich bin ja nie hier, ausser zum Schlafen», entschuldigt Peter Stutzer den wilden Wuchs und die Ordnung ums alte, von viel Grün umrankte Haus und die baufällige Scheune bei der Schindelweid bei Haltikon ob Küssnacht am Rigi. Der 77-Jährige ist in der Tat dauernd unterwegs für seine grosse Leidenschaft: die Entwicklung und Vermarktung von Spezialmosten. Viele Bäume gepflanzt Kaum zugefahren von seinem externen…

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