«Ein Holzbau war für uns immer klar»

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Bauen mit Holz: Eigenen Rohstoff besser nutzen

Sepp und Anna Dissler aus dem luzernischen Wolhusen bauten ihr Bauernhaus aus Vollholz. Für Waldbesitzer sollte Bauen mit Holz eine Selbstverständlichkeit sein.

Schweizer Holz nutzen

Damit die Luzerner Holzkette besser funktioniere, müsse die Bevölkerung stärker für die Waldfunktionen und vor allem für Schweizer Holz sensibilisiert werden. Das war für Regierungspräsident Robert Küng Anlass für den Rundgang mit Medienleuten im Sedelwald letzten Mittwoch zum internationalen Tag des Waldes vom 22. März. 

Nachhaltigkeit

Holz als nachhaltige Antwort

Am Berner Holztag in Münsigen BE wurden die Vorzüge dieses natürlichen Werkstoffes betont. Eine neue Marketing Organisation soll Schweizer Holz besser bekannt machen.

Detailhandel

Migros senkt die Preise – was haben die Bauern zu erwarten?

Der orange Riese geht auf Discounter-Kurs und bietet 1000 Produkte billiger an. Die Schweizer Bauern haben laut Migros-Chef Mario Irminger keine Preissenkungen zu befürchten. Aber wie geht das auf?

Berner Waldbesitzer

Holz ist gefragt, die Preise bleiben stabil

Wegen des Eschentriebsterbens suchte man nach Lösungen. Im bernischen Höchstetten setzt man grosse Hoffnungen auf die Eiche.

Upcycling

Ein zweites Leben für das WC-Rölleli, den alten Nachthafen und die ausgeleierte Jeans

Der Solothurner Bäuerinnen- und Landfrauentag bot viel Inspiration, praktische und einfach umsetzbare Tipps, um aus Altem etwas neues, anderes zu machen.

Forstwirtschaft

Nur dank Pflege gibt es stabile Nutzwälder

Waldeigentümer können mit einfachen Pflegemassnahmen zu optimalen Beständen beitragen. Unterwegs im Jungwald mit dem Luzerner Betriebsförster Stefan Hüsler.

Analyse

Wurde fürs Rindfleisch-Schnäppchen Wald in den Tropen gerodet?

In Südamerika gehören Brandrodung und Regenwaldverlust zum landwirtschaftlichen Alltag. Was das für die Schweiz bedeutet, beleuchtet Redaktor Viktor Dubský in seiner Analyse.

Forstwirtschaft

Zum Schutz vor Verbiss mehr Wild aus dem Wald bringen

Die Verjüngungsprobleme verschärfen sich zunehmend. Unterstützung erhofft man sich von den Jägern und der Landwirtschaft.

Pouletmast

Ein Pouletmaststall ganz ohne fossile Brennstoffe

Statt mit Gas läuft die Pouletmasthalle von Baptiste Bosson mit einer Wärmepumpe. Der eigentliche Star ist aber die Wärmerückgewinnung.

Keylines

Auf dem Gerbehof folgt der Ackerbau künftig in Streifen den Höhenlinien

Reduzierte Bodenbearbeitung werde in Zukunft angesichts von Wettextremen nicht ausreichen, sind Christoph Hauert und Eva Ulm überzeugt. Sie denken ihr Anbausystem komplett neu und stellen ihren Maschinenpark auf Spurbreite 1,8 m um.

Branchenlösung

Kükentöten: Der Ausstieg verteuert Eier und Hennen, wird aber gemeinsam getragen

Es sei ein Meilenstein erreicht, betont Gallo Suisse. Mit der Branchenlösung verpflichten sich die Akteure in der Wertschöpfungskette, die Mehrkosten der In-Ovo-Geschlechtsbestimmung ab 1. Januar 2025 mitzutragen. Die Preiskalkulation bleibt aber frei.

Unerwarteter Abgang

Mark Schneider verlässt Nestlé per Ende August

Er wurde als möglicher BLW-Direktor gehandelt oder als Nachfolger von Fritz Rothen bei IP-Suisse. Nun verlässt Mark Schneider in wenigen Tagen den weltgrössten Nahrungsmittelkonzern und das grösste Industrieunternehmen der Schweiz.

Biodiversitäts-Initiative

«Eine noch grössere Abhängigkeit vom Ausland wäre unverantwortlich»

Sollte die Initiative angenommen werden, wären die Ernährungssicherheit und auch die Wirtschaft bedroht, meinen die Gegner.