Lohnunternehmer Jan Müller hat entschieden, «nicht mehr einfach alles zu machen»

In der Schweizer Landwirtschaft spielen Lohnunternehmen eine immer wichtigere Rolle. Sie übernehmen für die Landwirtinnen und Landwirte Dienstleistungen von der Saat bis zur Ernte – führen aber auch Kommunalarbeiten durch. Die Lohnunternehmer lasten ihre Maschinen deutlich stärker aus als ein einzelner Betrieb. Entsprechend ersetzen sie die Maschinen schneller und den Auftraggebern stehen die modernsten Maschinen…