Milchvieh

Als Stadtbauer im Schaufenster

Adrian Annen hat in seinem grossen Stall am Stadtrand von Zug täglich Besuch von der Bevölkerung. So sei er schon aufgewachsen.

Von Reto Betschart

Publiziert am Samstag, 7. September 2024 05:46

Lesedauer 5 Minuten

Themen Braunvieh, Porträt, Milch, Instagram

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Dank seiner Nähe zur urbanen Bevölkerung kann Adrian Annen für die Landwirtschaft viel Aufklärungsarbeit machen.

Dank seiner Nähe zur urbanen Bevölkerung kann Adrian Annen für die Landwirtschaft viel Aufklärungsarbeit machen. (Bild: Reto Betschart)

Das Areal auf dem Betrieb Lorze ist eindrücklich.

Das Hofareal auf dem Betrieb Lorze ist eindrücklich. (Bild: Privat)

Unzählige Velofahrer fahren tagtäglich am Kuhstall vorbei.

Unzählige Velofahrer fahren tagtäglich am Kuhstall vorbei. (Bild: Reto Betschart)

Die Abkalbebox ist vom Spazierweg direkt einsehbar. (Bild: Reto Betschart)

60 Kühe werden mit dem Melkroboter gemolken. Dieser gibt Adrian Annen mehr Flexibilität im Arbeitsalltag. (Bild: Reto Betschart)

Wenn die Bezeichnung Stadtbauer zu einem Landwirt passt, dann zu Adrian Annen. Der 34-Jährige bewirtschaftet auf dem Heimwesen Lorze mitten in der Stadt Zug einen grossen Milchwirtschaftsbetrieb. «Unser Futtertisch wird zeitweise zu einer Kinderwagen-Rennstrecke», erklärt Adrian Annen mit einem Schmunzeln. Aber auch Zweiräder sind auf dem Hof permanent auszumachen. Fast im Sekundentakt fahren Velofahrer unmittelbar…

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