Vergangene Woche, am 27. Oktober, wurde im bernischen Zollikofen am Inforama Rütti, der landwirtschaftlichen Schule des Kantons Bern, das nationale Kompetenzzentrum der Melktechnik, das Melkforum, eingeweiht.

Im alten Melkraum der Schule findet sich nun in vier Räumen die neuste Melktechnik der verschiedenen in der Schweiz vertretenen Melksystemhersteller.

Förderung einer zukunftsgerichteten Schweizer Milchproduktion 

AboBildung rund um die MelkarbeitJetzt kommt das Melker-Mekka nach ZollikofenDonnerstag, 25. Mai 2023 Das Forum wird in partnerschaftlicher Zusammenarbeit zwischen der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) und dem Inforama, dem Bildungs-, Beratungs- und Tagungszentrum des Kantons Bern, geführt.

«Am Standort in Zollikofen soll eine zukunftsgerichtete Schweizer Milchproduktion gefördert werden, bei der den Faktoren Qualität und Tierwohl besondere Beachtung geschenkt wird», heisst es in der gemein-samen Medienmitteilung des Kantons Bern, des Inforamas und der HAFL.

Für die Branche sei eine zentrale Plattform für Melktechnik und Milchwirtschaft wichtig. Die enge Zusammenarbeit des Inforamas und der HAFL sowie mit den Partnern Schweizerischer Landmaschinen-Verband SLV und der Milchproduktions- und Käsereiberatung Casei führe diese Ansprüche zusammen, wird in der Medienmitteilung weiter betont.

Mit der aktuellsten Melktechnik ausgestattet

Neben weiteren Tätigkeiten des Forums in der Bildung, Forschung und Beratung übernimmt die HAFL unter der Leitung von Andreas Niederhäuser im Auftrag des SLV die Aus- und Weiterbildung der Melktechniker(innen).

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Das Melkforum am Inforama Rütti mit der Nähe zur HAFL biete durch seine Ausstattung mit der aktuellsten Melktechnik optimale Ausbildungsmöglichkeiten. Die breite Palette an Melksystemen einschliesslich eines Melkroboters könne direkt im Unterricht miteinbezogen werden. Im Jahr erwartet das Melkforum rund 700 Teilnehmende an Kursen und Führungen.

Möchten Sie mehr über das Melkforum erfahren? In der Suisse-Tier-Special-Ausgabe vom 17. November finden Sie weitere Informationen über das Melkforum.