Kartoffelbau

Kartoffelbau: Erfolgreiches Anbauen ohne Herbizid

Wirkstoffverbote machen die Unkraut- und Krautvernichtung umständlicher. Das Forum Ackerbau und die Fenaco stellen Alternativen vor.

Von Sonja Basler, LZ Liebegg; Markus Hofer, Inforama Rütti

Publiziert am Samstag, 15. August 2020 08:13

Lesedauer 4 Minuten

Themen Pflanzenschutz, Kartoffel, Liebegg, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften, Inforama

Artikel merken

Kommentare

Das Unkraut kann im Kartoffelbau auch herbizidfrei mit Striegeln, Hacken und Dammformen bekämpft werden. (Bild zVg)

Kartoffeln herbizidfrei anzubauen, bedeutet nicht einfach nur den Verzicht auf Herbizide. Wer Kartoffeln herbizidfrei anbauen will, braucht einiges an Knowhow und muss mit mehr Aufwand für die Beobachtung der Kultur, die Bekämpfung des Unkrautes sowie die Vernichtung des Krautes rechnen. Mehrjährige Praxisversuche Obwohl unter dem Label von IP-Suisse bereits heute auf 160 Hektaren herbizidfreie Kartoffeln produziert…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 4 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Artikel kaufen

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Zum Aboshop

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Dieser Artikel wurde automatisch auf unsere neue Website übertragen. Es kann daher sein, dass Darstellungsfehler auftreten. Diese können Sie uns mit folgendem Formular melden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Keine Kommentare

Die Fläche von herbizidfreiem IP-Suisse-Getreide beträgt aktuell 1800 Hektaren. Die Nachfrage ist gut und Detailhändler sind interessiert, ab 2023 nur noch Pflanzenschutzmittelfreies Getreide zu übernehmen. Wir klärten ab, was bei einer Umstellung zu beachten ist.

Abo

Bevor die Kartoffeln gegraben werden können, muss das Kraut weg. Der Wirkstoff Diquat fällt als Möglichkeit weg. (Bild Pixabay)

Kartoffelbau

Kartoffelbau: Reglone zur Krautvernichtung bereits ausverkauft

Das Mittel zur Krautvernichtung kann noch bis zum 1. Juli 2022 aufgebraucht werden, denn es wurde wegen seiner Giftigkeit verboten. Teilweise ist es bereits nicht mehr verfügbar, es gibt aber Alternativen.

Abo

Werden Schäden durch Drahtwürmer an Kartoffeln festgestellt, empfiehlt sich eine rasche Ernte nach der Krautvernichtung.(Bild zVg)

Kartoffelbau

Kartoffelbau: Die Gefahr droht von unten

Ab Anfang August wandern die Larven der Schnellkäfer in die oberen Bodenschichten und können die Kartoffeln schädigen. Weiterhin ist der Krautfäuleschutz aufrechtzuerhalten. Wenn der pH-Wert des Bodens zu tief ist, kann aufgekalkt werden.

Abo

Christian Roth bewirtschaftet mit seiner Partnerin Pamela Knobel den Biohof Rhyguet in Diessenhofen. Seine Leidenschaft ist der Ackerbau, ihre die Tiere. In der Hand hält sie eine Zwerg-Cochine aus eigener Zucht.

Die Untersuchungen von Faire Märkte Schweiz zeigen, dass Produktionsmittel hierzulande deutlich teurer sind als im nahen Ausland. Es brauche mehr Transparenz und dieser Umstand müsse angegangen werden, bevor man Lenkungsabgaben diskutieren könne.

Abo

Rechtsgutachten

Die einfachere Mitteilungspflicht via Digiflux ist gar nicht rechtskonform

Bisher fehlt die rechtliche Grundlage, um die Vorgaben des Parlaments unbefristet in einer vereinfachten Version umzusetzen. Es ist aber noch eine Motion hängig, welche die Karten sowieso neu mischen würde.

An der Kartoffelbautagung am Strickhof ging es um Qualität und resistente Sorten. Die werden noch zu wenig angebaut, 2040 sollten sie aber auf 80 % der Anbaufläche wachsen.

Abo

Kartoffelbau

Kartoffelbau: Erfolgreiches Anbauen ohne Herbizid

Kartoffelbau

Herbizidfreier Kartoffelanbau: Das sind die Vorbereitungen

Wer seine Kartoffeln herbizidfrei anbauen möchte, muss sich schon frühzeitig mit dieser Strategie auseinandersetzen.

Pestizid

Die Nachfrage für herbizidfreie Produkte steigt. Auch Detailhändler wollen mit der grünen Welle mitreiten.

Die Fläche von herbizidfreiem IP-Suisse-Getreide beträgt aktuell 1800 Hektaren. Die Nachfrage ist gut und Detailhändler sind interessiert, ab 2023 nur noch Pflanzenschutzmittelfreies Getreide zu übernehmen. Wir klärten ab, was bei einer Umstellung zu beachten ist.

Kartoffelbau

Kartoffelbau: Reglone zur Krautvernichtung bereits ausverkauft

Das Mittel zur Krautvernichtung kann noch bis zum 1. Juli 2022 aufgebraucht werden, denn es wurde wegen seiner Giftigkeit verboten. Teilweise ist es bereits nicht mehr verfügbar, es gibt aber Alternativen.

Kartoffelbau

Kartoffelbau: Die Gefahr droht von unten

Ab Anfang August wandern die Larven der Schnellkäfer in die oberen Bodenschichten und können die Kartoffeln schädigen. Weiterhin ist der Krautfäuleschutz aufrechtzuerhalten. Wenn der pH-Wert des Bodens zu tief ist, kann aufgekalkt werden.

Demeter

Ein Glücksfall im Thurgau

Nach langem Suchen hat es geklappt – Christian Roth und Pamela Knobel führen einen Ackerbaubetrieb und halten Hühner.

Gemüsebau

Die Aussichten im Seeländer Gmüesland sind trübe

Die Gemüseproduzenten stehen vor Herausforderungen, es fehlen Pflanzenschutzmittel und Nachwuchskräfte.

Gastbeitrag

Lenkungsabgaben? Verzerrte Märkte lassen sich schlecht lenken

Die Untersuchungen von Faire Märkte Schweiz zeigen, dass Produktionsmittel hierzulande deutlich teurer sind als im nahen Ausland. Es brauche mehr Transparenz und dieser Umstand müsse angegangen werden, bevor man Lenkungsabgaben diskutieren könne.

Rechtsgutachten

Die einfachere Mitteilungspflicht via Digiflux ist gar nicht rechtskonform

Bisher fehlt die rechtliche Grundlage, um die Vorgaben des Parlaments unbefristet in einer vereinfachten Version umzusetzen. Es ist aber noch eine Motion hängig, welche die Karten sowieso neu mischen würde.

Krautfäule

Liste 2025 bietet Kartoffelsorten, die mehr aushalten

Die neue Sortenliste Kartoffeln enthält je eine neue Phytophtora-resistente Chips- und Frites-Sorte.

Kartoffelbautagung am Strickhof

Noch zu wenig Resistente: Die Kartoffelbranche läuft momentan noch auf Eisbergkurs

An der Kartoffelbautagung am Strickhof ging es um Qualität und resistente Sorten. Die werden noch zu wenig angebaut, 2040 sollten sie aber auf 80 % der Anbaufläche wachsen.

Arbeitnehmende finden und halten

Jede und jeder braucht Anerkennung, hiess es am Seeländer Forum

Diskutiert wurde am Anlass über das Thema «Limitierender Faktor Mensch bei der Ernährungssicherheit».

Tierhaltung

Besser in die Gesundheit der Tiere und Böden investieren statt Medikamente einsetzen

Alois Kohler aus Künten berichtet, warum er im Rindviehstall kaum mehr Antibiotika einsetzen muss. Und wieso seine Böden so fruchtbar sind.

Bildung Bäuerin

Am Waldhof feiern flexible und ausgebildete Multitalente ihren Abschluss

19 Frauen haben die bäuerlich-hauswirtschaftliche Fachschule während zwei Jahren berufsbegleitend absolviert.

Pilotprojekt

Angehende Bäuerinnen und Betriebsleiter müssen die Komfortzone verlassen

Am Inforama drücken künftige Bäuerinnen und Betriebsleiter(innen) teilweise gemeinsam die Schulbank. Erste Eindrücke vom Versuch.