Durchmastfutter ist nicht mehr zeitgemäss

Kein Sojaimport bei Mastschweinefütterung

Rund 75‘000 Tonnen Soja für die Proteinversorgung, das meiste im Ausland produziert, gelangt jährlich in die Futtertröge der Schweizer Schweine. Beim Überprüfen der Fütterungsnormen für Schweine stellten Forschende von Agroscope Erstaunliches fest: Es gibt Schweine, die mit weniger Proteinen gleiche Leistungen erzielen.

Absenkpfad

Der Stickstoffkreislauf ist das Business der Landwirtschaft

Die Landwirtschaft kämpft gegen Stickstoffverluste, zum Beispiel in der Schweinemast. Dort geht es dem Durchmastfutter an den Kragen.

Schweinehaltung

Schweinezucht: Die Väter der Mastschweine im Visier

Bei der Endprodukteprüfung wird eine Anzahl Nachkommen der KB-Vaterlinieneber von Geburt bis in den Schlachthof verfolgt. Sind die Leistungsdaten ihrer Nachkommen sehr gut, werden die Eber entsprechend als Top-Vereber kategorisiert.

Rindermast

Wie läuft die Phasenfütterung in der Rindermast ab?

Fachmann Bruno Ottiger erläutert die drei Mastabschnitte in der Rindermast. Dank dieser abgestuften Fütterung sind die Tiere in jeder Phase optimal versorgt.

Bäuerinnenforum Thurgau 2024

Die Rollenfindung ist ein dynamischer Prozess

Die Thurgauer Mentorin Christina Kreis erklärte, wie die persönliche systematische Interaktion helfen kann, den eigenen Platz zu finden.

Ferkelaufzucht

«Das Progesteron der Sau muss zur Geburt tief sein»

Eine gute Kolostrumversorgung wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Ferkel aus. Sind die Hormone der Sau vor der Geburt nicht im Lot, kann dies negative Auswirkungen auf die Qualität der Erstmilch haben.

Frage an die Fachfrau

Milchleistungsprüfung hilft bei der Fütterung

Die Ergebnisse der Milchleistungskontrolle geben monatlich nützliche Hinweise zur Fütterung. Wichtige Parameter sind neben der Milchmenge die Gehalte, das Verhältnis von Fett und Eiweiss oder der Harnstoffwert.

Ceres Awards

Peter Anderhub: «Es war wie eine kleine Oscar-Verleihung»

Der Aargauer Schweineproduzent setzte sich in Berlin gegen viel deutsche Konkurrenz durch und ist ist internationaler «Schweinehalter des Jahres». Leidenschaft für den Beruf und Offenheit sind seine Erfolgsfaktoren.

Personen

Neue Schulleiter an den Luzerner Landwirtschaftlichen Bildungszentrn

Zwei Prorektorate wurden im Kanton Luzern neu besetzt. Stellenantritt ist im Mai und Juni 2025.

Ackerbau

Luzerner Versuche mit Linsen und Öllein

Im Rahmen der Luzerner Offensive Spezialkulturen wagte sich das Bildungszentrum an weniger bekannte Kulturen. Eine erste Zwischenbilanz nach dem ersten Anbaujahr.

Schweinegesundheit

Analyse: Schweizer Kompromiss bei der Biosicherheit

Anders als bei unseren Nachbarn werden die Schweine bei uns noch nicht hinter Gitter gehalten. Die Afrikanische Schweinepest in Europa macht aber vorsichtiger. Noch haben es die Produzenten in der eigenen Hand, die Biosicherheit vernünftig hochzufahren.

Schweinehaltung

Silber für die Schweiz an der Eurotier

Mit ihrer Wärmeleitfunktion für Saugferkel will die Stallbaufirma ATX Suisse das freie Abferkeln für Sau und Ferkel verbessern.

Buchhaltung

Schweine bringen wieder Scheine

Die Aussichten für die Einkommen 2024 der Luzerner Bauernbetriebe sind nur teilweise besser als im Vorjahr. Einen Lichtblick gibt es für die Schweinehalter.

Er ist der Sieger

Peter Anderhub ist Schweinehalter des Jahres

Der Gewinner des diesjährigen «Ceres Awards» in der Kategorie Schweinehalter ist ein Schweizer: Peter Anderhub, er führt einen Betrieb in Muri im Kanton Aargau.