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![Bei höheren Temperat Bei höheren Temperaturen erhöht sich auch die Aktivität von Bakterien und Hefen. Das beschleunigt den Silierprozess in der Regel. Aber bei unreinem Ausgangsmaterial kann das zu Problemen führen.](/fileadmin/_processed_/a/1/csm_6c5450b6c212ffc75da765061c817779b75c1334cc64b94d4137e5e97fa9330b_c60f7641c4.jpg)
Futterqualität
So schmeckt die Silage in der Krippe
Milchsäurebakterien sind wichtige Helfer beim Silieren. Wird es heiss, werden sie aber träge und sind weniger. Wie gelingt die Silage trockener und heissen Bedingungen trotzdem?
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![Beschichtete Futterk Beschichtete Futterkrippen können mit PCB belastet sein, allerdings vor allem bei Bauten vor 1980.](/fileadmin/_processed_/2/6/csm_e7ae471fa8b67c10680bd43c0d8872b9faa15d595ffeb0fa1dc6d0b7cc3e4bda_63be6f7724.jpg)
Giftstoffe
Kanton Luzern startet eine Messkampagne wegen PCB
Der Giftstoff PCB kann in alten landwirtschaftlichen Bauten enthalten sein. Luzerner Landwirte können mögliche Belastungen ab sofort testen lassen.
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![Wenn Pferde bei der Wenn Pferde bei der Arbeit schwitzen, reicht der Salzleckstein zur Bedarfsdeckung nicht aus.](/fileadmin/_processed_/f/b/csm_81a1821764cec9b66047a63e30deb9a899e3b44ff98aa49e211bb2a46fa30837_c511e91d1c.jpg)
Frage an die Fachfrau
Schwitzende Pferde brauchen mehr Salz
Auch bei den Pferden geht ohne Salze gar nichts. Dies es soll über die Grundfutterration und einen Leckstein aufgenommen werden. Bei einem 500-Kilo-Pferd wird eine tägliche Aufnahmemenge von 20 g Natrium und 25 g Chlorid empfohlen.
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![Eine Mischration hat Eine Mischration hat viele Vorteile; die Pansensynchronisation wird dadurch aber nicht garantiert.](/fileadmin/_processed_/7/c/csm_6eed5287f355f7a20c3d86ed8d54043b9ed7ebddd18afd74dd2b264d11e08d0c_155c369e81.jpg)
Frage an den Fachmann
Damit der Pansen auch synchron läuft
Die Kuh sei natürlich keine Maschine, der Motor könne aber durchaus mit einem Motor verglichen werden. Nährstoffe müssen möglichst zeitgleich verfügbar sein, damit es rund läuft, schreibt unser Fachmann.
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![Künstlich getrocknet Künstlich getrocknetes Wiesenfutter enthält rund 15 Prozent mehr pansenstabiles Eiweiss als Dürrfutter.](/fileadmin/_processed_/f/1/csm_53d4fc59cfd1b5dd9f8c19d6e294579340600b3b6bffead0ebd4e9e689b78c2f_5105ae93e0.jpg)
Futtermittel
Eine schonende und verlustarme Trocknung des Wiesenfutters
Künstlich getrocknetes Wiesenfutter enthält mehr pansenstabiles Eiweiss. Besonders für Hochleistungskühe ist dies von Bedeutung.
![Benjamin Schmeisser Benjamin Schmeisser und Sylvan Oehen (r.) von Energy Ocean beim Schnitzellager der Pyrolyseanlage in Luthern.](/fileadmin/_processed_/1/8/csm_7426b5123314526aca74ffc6bf24084cc1fed9a62ef81ed024589970ebc5c198_c2c1bf132d.jpg)
Umweltpreis
Pflanzenkohle für Böden und Tiere
Die Luzerner Albert-Koechlin-Stiftung würdigt die Luzerner Firma EOC Energy Ocean. Die produziert Pflanzenkohle und erneuerbare Energie.
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![Urs Holzmann, Leiter Urs Holzmann, Leiter Produktion bei Landi Luzern-West, erläuterte den Herstellungsprozess für Tradilin.](/fileadmin/_processed_/6/0/csm_bb983dd1c74be6af2e404d11a708489111dee2c312a6b691704789f64278cbaf_194e7c1088.jpg)
Futterzusätze
Koch-extrudierte Leinsamen als Powerfutter
Die Trinova AG lud nach Grosswangen LU zur Besichtigung des neuen Produktionswerkes für die kochextrudierten Leinsamen für die Tierfütterung.
![](/fileadmin/_processed_/9/0/csm_IMG_8935_b8e83dff4b.jpeg)
Umstellung der Fütterung
Frühlingsstart gleich Weidestart?
Heute beginnt der astronomische Frühling. Das heisst, der heutige Tag ist genauso lange wie die Nacht. Was heisst das für die Fütterung?
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![Fruchtbarkeit ist ei Fruchtbarkeit ist eine Managementsache. Häufig hinke diese dem gestiegenen Leistungspotenzial der Kühe hinterher.](/fileadmin/_processed_/0/c/csm_202f5b5b3c493d3e0026a8780277d86bdb81a75b98350b19315aaf8d6a40aafc_ff27e7a7d4.jpg)
Frage an die Fachfrau
Fruchtbarkeit beim Milchvieh ist noch immer eine Herausforderung
Fruchtbarkeit ist die häufigste Abgangsursache beim Milchvieh. Franziska Duss, Lehrerin und Beraterin am LBBZ Schluechthof in Cham ZG, erklärt, worin die Herausforderungen liegen.
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![Auch wenn der überwi Auch wenn der überwiegende Teil der Schweizer Schweinezüchter die Sauen künstlich besamt, braucht es mindestens einen guten Eber für die Stimulation.](/fileadmin/_processed_/0/e/csm_872dc2a97ec0d24e80cd20c829c7ecfb269bef254fb236f0ac5201bb4c8ae8c8_0bd3dff37c.jpg)
Schweine
Ein Eber erfreut die Sauen noch immer
Am Landi-Schweineseminar gab es Tipps für eine gute Fruchtbarkeit im Schweinestall. Der Eber bleibt trotz künstlicher Besamung wichtig. Genauso wichtig wie genügend Zeit im Deckcenter.
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![Angela und Markus Bi Angela und Markus Bieri mit ihren Töchtern Sarina, Ariane und Vanessa auf der Weide ihres Hofes Unteregg im Entlebuch. Sohn Silvan fehlt auf dem Foto.](/fileadmin/_processed_/4/0/csm_686d8bf7ead417f59200903358d04ab3976043568e7ef5b11a512aa8c2c8d5b5_368e209eb9.jpg)
Milchvieh
Die silofreie Fütterung zu automatisieren ist anspruchsvoll
Holstein Switzerland Meisterzüchter Markus Bieri aus Entlebuch ging an einer Tagung am LBBZ Schluechthof auf die wichtigsten Punkte der silofreien Fütterung seiner Hochleistungskühe ein.
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![Referenten am Nordwe Referenten am Nordwestschweizer Milchtag (v. l.): Herbert Schmid, LZ Liebegg; Sara Hesseling, Emmi; Michael Sutter, Betriebsleiter; Marcel Bühler, Melior; Matthias Lins, Fütterungsberater aus Feldkirch (A).](/fileadmin/_processed_/2/4/csm_b9fbd5581110e41d1cc64aa5e86e0944b9c060e1740ce17ab7e60b6a37c36a1d_3d9c2d0368.jpg)
Nordwestschweizer Milchtag
Milchproduzent aus Österreich verriet seine Fütterungsstrategie
Die Kühe vor Entzündungen zu schützen und nach dem Abkalben den Gewichtsverlust möglichst klein zu halten, ist sein Rezept. Allgemein gelte es, die Strategie konsequent umzusetzen, sagten Fachleute in Brunegg.
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![Damit Aue und Lamm n Damit Aue und Lamm nach der Geburt fit sind, kann bereits in den letzten Trächtigkeitsmonaten einiges unternommen werden.](/fileadmin/_processed_/7/5/csm_a7c122f19493f704cb9660b747f1ac6c269aa172e57425338d1ec8757ee08651_8b153957a7.jpg)
Frage an die Fachfrau
Bereit sein für die Ablammsaison
Die Energieversorgung muss dem erhöhten Bedarf angepasst sein, aber die Tiere dürfen nicht überfüttert werden. Auch die Versorgung mit Spurenelementen und Vitaminen ist wichtig für vitale Lämmer.
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![Wie gut ist die Qual Wie gut ist die Qualität der Silage? Ist ein Ergänzungsfuttermittel notwendig? Um es genau zu wissen, ist jetzt Zeit, eine Futtermittelanalyse in Auftrag zu geben.](/fileadmin/_processed_/2/c/csm_7daa1accd817ef86e395ef703085a1f7e2a9ceeddd5a150e36eaec6c61461aa8_dfe98da0e6.jpg)
Milchleistung
Mit einer gezielten Fütterung die Milch nicht verschwenden
Auf die Raufutter-Enquête warten oder eine Futtermittelanalyse machen lassen? Je genauer das Wissen über Futterkomponenten, desto effizienter ist das Mangement.
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![Der Gehalt von Dürrf Der Gehalt von Dürrfutter und auch von Silage kann stark variieren. Zusätzlich zum Ernterapport liefert die Laboranalyse Informationen.](/fileadmin/_processed_/9/8/csm_3ea5c8aea7e123cfe55391bb1250a340f91589240b540d6ec09f9d47c948128d_f80085884f.jpg)
Winterfütterung
Raufutter-Enquête allein genügt nicht für den Einzelbetrieb
Der Ernterapport gibt einen guten Überblick über die Futterqualität schweizweit. Einzelbetrieblich lohnen sich Futteranalysen trotzdem, vor allem bei hohen Leistungen.
![](/fileadmin/_processed_/c/5/csm_Ku__he_fressen_8415978a69.jpg)
Milchviehhaltung
Die Fütterung, Wind und Temperatur beeinflussen Ammoniakemissionen
Während höhere Temperaturen und Windgeschwindigkeit die Emissionen erhöhen, kann laut einer Studie von Agroscope ein tieferer Anteil von Rohprotein die Stickstoffausscheidung von Milchkühen verringern.
AboAktualisiert
![](/fileadmin/_processed_/b/9/csm_IMG_2047_6d067fa0bd.jpeg)
Delegiertenversammlung 2023
Bio Suisse beschliesst Ausnahmeregelung für mehr Protein
Die Delegierten nehmen die vom Vorstand beantragte Ausnahmeregelungen zum Bio-Proteinimport für die Wiederkäuer knapp an. Das nimmt etwas Druck aus dem System, ist aber kein Befreiungsschlag.
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![Der Herbst ist da un Der Herbst ist da und damit andere Gehalte im Futter. Eine Ergänzungsfütterung mit Heu ist zu empfehlen.](/fileadmin/_processed_/5/8/csm_c4c0a7bc7226857e4f589ce8beab00f9a767d2ac9696fbc5d4b2a80700d17bad_9c03ecbb07.jpg)
Frage an die Fachfrau
Worauf ist bei der Umstellung auf das Winterhalbjahr bei Kleinwiederkäuern zu achten?
Das Weidegras verändert sich im Lauf der Vegetationsperiode. Das Einstallen vor dem Winter ist ein guter Zeitpunkt, um die Tiere auf ihren Gesundheitszustand zu überprüfen.
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![](/fileadmin/_processed_/6/e/csm_Zulliger-Strautmann-Mischer1-lja_94e87bca66.jpg)
Viel neue Technik zu sehen
Bei Agro-Technik Zulliger gibt es eine Premiere zum Jubiläum
20 Jahre ist es her, dass Roger Zulliger seine Firma gegründet hat. Das Unternehmen beliefert Landmaschinenhändler mit Produkten von unterschiedlichen Herstellern. Zum Jubiläum öffnet der Betrieb seine Tore und zeigt viel neue Technik.
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![](/fileadmin/_processed_/7/c/csm_DSC_0004-sgi_69139ee32d.jpg)
Bio-Milchstamm
Bio-Fütterungsrichtlinien: Roman Anderegg melkt bis zu 800 Kilo weniger Milch
Die Bio-Fütterungsrichtlinien sind ein Dauerthema und die Umsetzung auf den Betrieben schwierig, wie sich am Bio-Milchviehstamm im Kanton Thurgau zeigte. Bio Suisse betont, man nehme die Rückmeldungen ernst und hat eine Arbeitsgruppe ins Leben gerufen.
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![](/fileadmin/_processed_/6/8/csm_Ku__he_Stadler_48614864b9.jpg)
Milchviehfütterung
Hohe Harnstoffwerte: «Eines der grössten Probleme ist fehlendes Wissen über die Grundfutterkomponenten»
Der Harnstoffgehalt in der Milch ist ein Indikator für die Stickstoff- und Eiweissversorgung der Kühe. Markus Rombach von der Agridea empfiehlt einen Wert zwischen 18 und 22 mg/dl. Am Anbindestall-Stamm des Arenenbergs gab er Tipps, wie die Harnstoffwerte über die Fütterung gesenkt werden können.
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![Den Kühen an der Fre Den Kühen an der Fressachse nur noch 30 % TS zu geben und darauf zu hoffen, dass sie den Rest draussen auf der Weide fressen, ist unüberlegt.](/fileadmin/_processed_/e/a/csm_6c8d46015b8bf87e5676db1891b2349152796a170d4e41b58d9dc96d1f10f9ce_b1e54ba877.jpg)
Digitalisierung
Unklarheiten beseitigen: Was fressen eigentlich meine Kühe?
In der Fütterung ist nichts dem Zufall zu überlassen. Insbesondere das Weiden muss messbar gemacht werden. Digitale Lösungen wie der Fütterungsplan Rumiplan, ein Barto-Baustein, können helfen.
![Aufblasbare grosse B Aufblasbare grosse Büchsen machen im Kanton Luzern auf die Risiken von Littering aufmerksam.](/fileadmin/_processed_/d/f/csm_d5ef82cfb50ab9169542beebf2e52baccc67b5972b1a5417f6a7ecef36493395_cd7f4c068b.jpg)
Kampagne
Büchsen töten Tiere – Stopp Littering
Luzerner Regierung, Gemeinden und Bauern wollen die Bevölkerung mehr sensibilisieren. Sie starten eine Kampagne, um mit aufblasbaren Büchsen auf die Risiken von Littering aufmerksam zu machen.
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![So schön der erste W So schön der erste Weidegang im Frühling ist, so gefährlich kann er sein. Aufgrund der falschen Mineralstoffversorgung droht die Weidetetanie.](/fileadmin/_processed_/8/c/csm_4442df497e785aca0382d99058e512cd04f442c8697496e504e9e299360c7c3e_02158967dc.jpg)
Fütterung im Frühling
Der Magnesium-Mangel führt vom Zittern über Krämpfe zum Ohrenflattern
Die vielerorts unlängst begonnene Weidesaison bringt eine alte und äusserst unerwünschte Bekannte zurück – die Weidetetanie. Ohne rechtzeitiges Erkennen und Behandeln ist die Erkrankung tödlich. Wir haben Tipps und neustes Wissen dazu.
![Landwirt Philipp Sch Landwirt Philipp Schläpfer (rechts) aus Flaach ZH mischt für seine Galtkühe alle vier Tage eine neue Ration aus Ökoheu, Maissilage, etwas älterem Belüftungsheu und einer Grassiloballe zusammen.](/fileadmin/_processed_/0/8/csm_fd5c8c67e05ac1ac42e061715ad7e950fc60457a753303b1597d7fe4e795aea3_d1257f8a37.jpg)
Fütterung
Bei der Fütterung gilt der Grundsatz: Je weniger Umstellung desto weniger Stress
Galtkühe bedürfen anderer Zusammensetzung als laktierende Kühe. Dennoch ist es wichtig, nur so viele Anpassungen wie nötig zu machen. Ein Landwirt erzählt, wie er die Galtkuhfütterung handhabt.
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![Selbstfahrende Fütte Selbstfahrende Fütterungsroboter wie der Vector von Lely kosten – können aber auch grosse Einsparungen ermöglichen.](/fileadmin/_processed_/8/5/csm_37bd974903f80e1dbf7c9007ce41812ba059b246d6519060b15797ef433a2fef_de63b2870c.jpg)
Fütterungstechnik
Fütterung: Von der Heugabel bis zum Roboter
Mit technischen Helfern lässt sich bei der Fütterung viel Zeit einsparen – und bei grösseren Betrieben auch Geld.
![](/fileadmin/_processed_/a/e/csm_2_Fu__tterungsautomat_8a1e4faa27.jpg)
Schweizerischen Vereinigung für Silowirtschaft
In Sachen Eiweiss «gut silieren und darüber reden»
An der GV der SVS diskutierte man das Thema Eiweiss. Hier gelte es, die geringeren Feldverluste und höheren tierischen Leistungen mit Silage nicht zu vergessen, damit die Silobereitung nicht politisch benachteiligt wird.
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![Auch kleinere Kunden Auch kleinere Kunden bekommen bei ihr das individuelle Futter in gewünschter Form geliefert: Niederhäuser-Geschäftsführerin Marlene Kamber.](/fileadmin/_processed_/c/1/csm_a939e90e01005e265b216a9ab3d89311eb436313377fb7d99f0989f1d52653b7_ea281e8213.jpg)
Futtermühle
Futtersäcke gehören für Marlene Kamber zum Tagesgeschäft: «In der Produktion muss ich aber nicht alles wissen»
Marlene Kamber leitet seit drei Jahren die Niederhäuser AG. Beim schrittweisen Einstieg hat die Quereinsteigerin gemerkt, wie sehr sie die Mühle interessiert. Gender-Themen sind für sie aber nicht speziell wichtig.
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![](/fileadmin/_processed_/8/2/csm_BZ-BET5-06-Kaelber-dc-IMG_9677_716cc2f0cd.jpg)
Multiforsa Farm Academy
Gut genährte Kälber werden leistungsfähigere Kühe
Martin Kaske und Tierarzt Thomas Fuchs gaben Tipps für gesunde und wohlgenährte Kälber. «Was man vorne versäumt, kann man hinten nicht aufholen», sagte Martin Kaske. Das Leben des Kalbes beginne nicht am ersten Geburtstag, sondern bereits während der circa 280 Tage der Trächtigkeit der Kuh.
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![Andreas Hug, Remo Fl Andreas Hug, Remo Fleischli und Lars Schefer (v. l.) analysierten am Milchtag die mitgebrachten Futterproben der Teilnehmenden. Auf dem Bild steckt Hug den Scanner in eine Grassilage.](/fileadmin/_processed_/7/b/csm_518f082f519c512d5521b906abe34f3ec0d37b047eebc078fed7ff009bbd4b41_77eed72c2b.jpg)
Strickhof-Milchtag
Sekundenschnelle Futteranalyse dank Trinamix und Smartphone
Lena Denk vom Strickhof erklärte zusammen mit Milchvieh-Berater Josias Meili die Funktionsweise eines neuen, handlichen Geräts zur Futtermittelanalyse. Es handelt sich dabei um eine NIR-Spektroskopielösung, wie sie beispielsweise auch in Maishäckslern verbaut sind. Das handliche Gerät liefert Futteranalysen mit einer App sekundenschnell.
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![Hier wurde die Fress Hier wurde die Fressachse unter freiem Himmel erweitert.](/fileadmin/_processed_/6/8/csm_61e33985127845e210eae66ac1a2ac058e1c9b6782be4944c8e9df3c343a6b76_e940411d48.jpg)
Frage an den Fachmann
Zweieinhalb Kühe pro Fressplatz funktioniert nur in der Theorie
Im Laufstall sollten genügend Fressplätze zur Verfügung stehen, sonst kann es zu Hektik und Verdrängungskämpfen kommen. Zusätzliche Fressplätze sind manchmal schneller erstellt, als man denkt, weiss Christian Manser.
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![](/fileadmin/_processed_/c/7/csm_BZ-BET2-02-Fuetterung_2fa46b6e28.jpg)
Fütterungstechnik
Fütterungsroboter bringen mehr Zeit und Flexibilität auf den Hof
Fütterungsroboter entlasten die Betriebsleiter zunehmend im Stall. Sie sollten aber nur als unterstützende Hilfsmittel gesehen werden.
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![](/fileadmin/_processed_/7/1/csm_BZ-BET2-02-Tierhaltung_b822b5b562.jpg)
Fütterung
Die Kontrolle der Futterration ist wichtiger als die Planung
Die Planung einer Futterration ist von grosser Wichtigkeit. Und dies hat vor kurzer Zeit mit der Umstellung auf die Winterfütterung hoffentlich auf vielen Betrieben wieder von neuem stattgefunden. Aber ein Fütterungsplan auf dem eigenen Betrieb bringt nichts, wenn die Funktionalität der Ration nicht laufend überprüft wird.
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![Die grosse Abkalbebo Die grosse Abkalbebox auf dem Betrieb Zuber mit Melkroboter im Hintergrund.](/fileadmin/_processed_/e/6/csm_b5075d8d65b4d8d1fb3b7e448e9c6dba4e4f3d068f8ce1d5f95e8f21568c5cb2_894e24bf81.jpg)
Ossinger Milchviehtagung
«Die Galtkuh ist die wichtigste Kuh im Stall»
Die richtige Fütterung in der Galtphase ist entscheidend für die Gesundheit der Kuh und ihre Leistungsfähigkeit. Trotzdem erhalten 70 Prozent aller Kühe während der Galtzeit zu wenig Eiweiss. An der Milchviehtagung im Zürcher Weinland frischten die Produzenten ihr Wissen auf.
![](/fileadmin/_processed_/8/8/csm_kuh_wolfgang_ehrecke_8cacf102ce.jpg)
Hanfsilage in der Krippe
Hanf an Kühe zu verfüttern, ist keine gute Idee – weder für die Tiere noch die Milch
Für Milchkühe ist Hanf als Futtermittel in der Schweiz nicht zugelassen. Mit gutem Grund, denn es kann die Tiere quasi high und die Milch psychoaktiv machen.
![](/fileadmin/_processed_/1/3/csm_NS-B-51-Bewegt1_1__5e2f6ba2f1.jpg)
Jahresrückblick
Das Jahr, das war – der Blick zurück auf das Jahr 2022 des Regiobunds Nordwestschweiz, Bern und Freiburg, Teil 1
Ein bewegtes Jahr liegt hinter uns. Über viel Gefreutes konnten wir schreiben. Aber wie heisst es so schön: Wo Licht ist, ist auch Schatten. Und so gab es auch einiges an Unerfreulichem zu berichten. Wir präsentieren in unserem zweiteiligen Jahresrückblick eine kleine Auswahl.
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