8 Tipps für die Fischzucht in der Landwirtschaft

Fischzucht

Familie Hugi steigt in die Fischzucht ein

Familie Hugi aus Niederösch BE hält in ihrem ehemaligen Schweinestall bald Cyprilini (Karpfen). Im Frühjahr soll es losgehen. Auf dem Hof ist man in heller Aufregung. Mehr dazu im Video.

Fenaco prüft mit Test-Anlage Fischzucht-Potenzial

Die Fenaco sammelt auf einer Test-Anlage Erfahrungen mit der Mast von Egli und Zander. Die Genossenschaft will herausfinden, ob eine Fisch-Wertschöpfungskette für Landwirte funktioniert und ob sie wirtschaftlich betrieben werden kann.

Fischzucht: 100 Prozent aus Schweizer Produktion

«La Perche Loë» ist ein Premium-Egli aus rein einheimischer Zucht, die sich teils im Waadtland und teils im Wallis befindet.

Tierhaltung

Verband für landwirtschaftliche Fischzucht gegründet

Mitte Juni wurde in Jegenstorf BE der „Verband Schweizer Fischproduzenten“ gegründet. Dieser will die landwirtschaftliche Fischproduktion fördern. Präsident ist Fritz Burkhalter.

Die Fischzucht hat am meisten interessiert

Rund 200 Personen folgten der Einladung der Landi Oberwiggertal und 
besichtigten auf dem Feldhof von Thomas Muri in Schötz LU eine moderne Fischzucht und gute Kulturen.

Betriebs- und Familienhilfe

Hilfe kommt, wenn Not am Mann oder der Frau ist

Im Kanton Bern unterstützt die landwirtschaftliche Betriebs- und Familienhilfe (LBF) seit 30 Jahren Bauernfamilien im Notfall oder als Ferienvertretung.

Gastbeitrag

Nach jedem Abschluss geht es weiter

Gastautorin Susanne Hochuli berichtet über den Herbst und die damit einhergehenden Abschlüsse, über bedrückte Stimmung und Zuversicht.

Tierhaltung

Besser in die Gesundheit der Tiere und Böden investieren statt Medikamente einsetzen

Alois Kohler aus Künten berichtet, warum er im Rindviehstall kaum mehr Antibiotika einsetzen muss. Und wieso seine Böden so fruchtbar sind.

Strukturwandel

Werden wir ein Volk von Pächtern?

Immer mehr Flächen werden verpachtet. Auch im Kanton Luzern. Das braucht gute Kenntnisse der Rechte und Pflichten.

Gastbeitrag

Einheitliche Finanzierung: alle profitieren!

Ein funktionierendes Gesundheitswesen ist auch für die Bauernfamilien wichtig, sagt Gastautor Peter Kopp – und empfiehlt ein Ja zur Einheitlichen Finanhzierung der Gesundheitsleistungen.

Regenerative Landwirtschaft

Wie eine Fruchtfolge, aber mit Tieren: auf Rinder folgen Schweine und Hühner

Der Amerikaner Joel Salatin baut verschiedene Tierarten gezielt in sein System ein. Auf Weiden und im Stall.

Green Care

Christine Grogg: «Viele erkennen den Wert noch nicht»

Angepasste Gesetze bieten in einigen Kantonen die Chance, dass vermehrt Tagesstrukturen für Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf Landwirtschaftsbetrieben angeboten werden können.

Privat- und öffentlich-rechtliche Kontrollen

«Zufrieden» mit dem ersten Runden Tisch zur Vereinfachung im Kontrollwesen

Um die Belastung durch zahlreiche Kontrollen auf den Betrieben zu reduzieren, braucht es diverse Akteure. Sie trafen sich zum Runden Tisch mit Bundesrat Guy Parmelin. Fazit: Man ist sich einig.

Wirtschaftlichkeit

Leidenschaft statt Lohn prägt vielerorts die Schweizer Milchproduktion

Im internationalen Vergleich schneiden hiesige Betriebe schlecht ab. Was die Schweizer Milch ausmacht, macht sie auch teuer. Wie geht die Rechnung für Schweizer Milchproduzenten trotzdem auf?