Bäuerinnenportrait: «Wir haben nun Blühstreifen»

«Nur gerade vier Miststöcke liegen zwischen meinem Elternhaus und meinem jetzigen Wohnort», erzählt Bea Bachmann (55). Auf diese Aussage folgt ein ansteckendes und lautstarkes Lachen. Es ist nicht das letzte Mal, dass es bei diesem Gespräch erklingen wird. Die Bäuerin ist in einer Handwerker-Familie gross geworden. Damit war sie eine Ausnahme im fast ausschliesslich bäuerlich geprägten Altikon ZH der Siebzigerjahre.…