Der eben zu Ende gegangene Januar war laut Meteo Schweiz 1,3 Grad wärmer als die Norm (1991–2020), es gab grössere Regenmengen und mehr Sonnenstunden. Das Wasser der letzten Niederschläge ist versickert, auf den Äckern tut sich noch nicht viel. Sobald aber die Pflanzen sich wieder zu strecken beginnen, startet der Wettlauf gegen das Unkraut. Es gilt: So früh wie möglich striegeln. Wann: Um den passenden Zeitpunkt zu…

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