Die Ausstellung findet dieses Jahr an mehreren Orten statt, so in Basel, Delémont, Luzern Ende August und Buochs vom 30. Mai bis 2. Juni. In Nidwalden ist die Beef erstmals zu Gast, und zwar zusammen mit der Ausstellung "Iiheimisch" auf dem Flugplatz Buochs. Gezeigt werden alle 13 im Kanton heimischen Fleischrinderrassen mit Muttertieren und Kälbern. Zudem werden sämtliche Nidwaldner Mutterkuhhalter mit einem Betriebsporträt vorgestellt. Neben Informationen zu den Rassen und zur Haltung gibt es auch viel Unterhaltung, so mit Bullriding und Streichelwelt. Und natürlich kommen auch kulinarische Genüsse nicht zu kurz, etwa am BBQ-Stand.
Ein weiterer Schwerpunkt ist das Thema "Zusammentreffen von Wanderern und Rindvieh". Fachleute vermitteln das nötige Wissen und Verhaltensregeln für Wanderer, zumal es schon tödliche Unfälle gab. Auch in Nidwalden erlebt die Mutterkuhhaltung einen grossen Aufschwung. Dies sei gerade für Bauern im Hügel- und Berggebiet eine willkommene Alternative zur Milchproduktion, heisst es in der Medienmitteilung. Die Zahl der Mutterkuhhalter hat sich in den letzten 20 Jahren in Nidwalden verfünffacht, auf rund 50.
