Milchmarkt

«Stillhalteabkommen» in der Milchbranche: Die Verkäsungszulage bleibt unangetastet

Die Verkäsungszulage bleibt vorläufig unverändert: in der Branche gibt es einen grossen Konsens gegen eine Direktauszahlung an die Produzenten und eine Fettabstufung.

Von Adrian Krebs

Publiziert am Montag, 18. Mai 2020 12:39

Lesedauer 3 Minuten

Themen Milch, SBV, Schweizer Milchproduzenten, Käse, Branchenorganisation Milch

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An der Verkäsungszulage soll sich vorderhand ebensowenig ändern, wie am Rezept für einen guten Emmentaler. (Bild Emmi)

An der Verkäsungszulage soll sich vorderhand ebensowenig ändern, wie am Rezept für einen guten Emmentaler. (Bild Emmi)

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