Bio-Grischun-Preis 2024

Dies wird die letzte Preisverleihung dieser Art

Die Verleihung des Bio-Grischun-Preis geht 2024 zum 20. und letzten Mal über die Bühne. Nominiert sind eine Metzgerei, ein Biobetrieb sowie ein vegetarisches Restaurant.

Von Alexandra Stückelberger

Publiziert am Samstag, 17. Februar 2024 16:14

Lesedauer 4 Minuten

Thema Auszeichnung

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Franziska Amstad und Riet Schmidt vor ihrem Hofladen mitten im Bahndorf Bergün. (Bild: Biobergün)

Andy Mark, Gründer und Geschäftsführer der Metzgerei Mark in Schiers-Lunden. (Bild: Metzgerei Mark)

Chefkoch Simeon Nikolov vom vegetarischen Restaurant Oz in Fürstenau. (Bild: Bo Bury)

Der Bio-Grischun-Preis ist zur Tradition geworden: Bereits seit zwei Jahrzehnten geht seine Verleihung im Rahmen der Generalvesammlung von Bio-Grischun über die Bühne. So steht es auch am 22. Februar 2024 in der Bündner Arena in Cazis auf dem Programm. Diesmal allerdings zum letzten Mal in dieser Form. «Nach 20 Jahren aufzuhören ist ein guter Moment», sagt Jurypräsidentin Valérie Cavin. Gesamthaft gab es 60…

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