Eine Ackerkultur mit hohen Ansprüchen

Von hinten ist der Mähdrescher auf dem Feld zwischen Marthalen und Alten in der gewaltigen Staubwolke kaum zu sehen. Langsam nimmt er mit dem angebauten Pick-up zwei beim Mähen gelegte Schwade auf, um aus den Blütenköpfen oder Fruchtständern den wertvollen Kleesamen zu gewinnen. Dabei ist grösste Behutsamkeit gefordert, damit die sehr kleinen Samen nicht aus den eingetrockneten Blüten herausgeschüttelt werden. Es…