Nach der Hitze stehen die Rüben wieder auf

Die Zuckerrüben hatten Ende August an manchen Orten ordentlich zu leiden. Auf kiesigen oder wenig tiefgründigen Böden sind sie bereits früh nicht mehr aufgestanden. An weniger extremen Standorten sind sie zu Beginn der Hitzewelle jeweils zumindest am Morgen wieder aufgestanden. Es lässt sich darüber streiten, ob es besser ist, dass die Zuckerrüben das Laub niederlegen und auf Fotosynthese verzichten – dafür aber…