Es ist eine besondere Auszeichnung für Braunviehzüchter oder -halter, wenn sie auf der Betriebsmanagementliste BML von Braunvieh Schweiz stehen. Dank guten Herden-Managements erzielen ihre Kühe besondere Leistungen beim Milchmenge und –gehalt, Nutzungsdauer, Fruchtbarkeit und Eutergesundheit (siehe Kästchen). Und zwar nicht nur in einem Merkmal, sondern in allen zusammen. Die BML wurde das erste Mal im Milchjahr 2003/04 aufgestellt. Damals, vor 12 Jahren, standen 99 Betriebe auf der Liste; im Milchjahr 2015/16 sind es gesamtschweizerisch 244 Betriebe also fast anderthalb Mal so viele.
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Michael Götz
