Interview zur Viehzucht

«Die wirtschaftliche Kuh der Zukunft ist nicht farbabhängig, sondern betriebsabhängig»

Michael Schwarzenberger wagt einen Blick in die Viehzucht der Zukunft. An widerstandsfähigen Tieren führe kein Weg vorbei, sagt der Viehzuchtberater am Arenenberg, der Rotationskreuzung und Triple A als mögliche Alternativen zur Reinzucht sieht.

Von Stefanie Giger

Publiziert am Montag, 12. Juni 2023 12:04

Lesedauer 6 Minuten

Themen Rinder & Kühe, Viehzucht

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Diese Kühe stammen aus Kreuzungszucht nach Pro Cross. In der Mitte ein F2-Tier, die Kühe links und rechts sind F1-Tiere. (Bild: David Schwager)

Michael Schwarzernberger ist Milchviehberater am Arenenberg. (Bild: Arenenberg)

Die professionelle Kreuzungszucht kann für intensive Milchviehbetriebe eine interessante Alternative zur Reinzucht sein. Dabei macht man sich den Heterosiseffekt zunutze: Je weniger verwandt zwei Rassen sind, desto grösser ist die Verbesserung der Eigenschaften bei den Hybriden (F1-Generation). Die BauernZeitung hat mit Michael Schwarzenberger, Milchviehberater am Arenenberg, über neue Wege in der Viehzucht…

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