Es sind happige Vorwürfe, welche die «NZZ» an die Adresse der Bauern richtet. Im Artikel «Zu viele Kälber werden geboren – wir entsorgen sie wie Müll», heisst es, dass diese Jungtiere aus Milchkühen niemand wolle. «Sie werden schlecht behandelt oder einfach getötet», wirft die Journalistin der Branche vor. Eine kurze Recherche reicht aus, um herauszufinden, dass die «NZZ»-Schreibende als Journalistin und Tänzerin in…

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