Alpwirtschaft

«Wenn man in Zukunft noch Milch und Käse von der Alp will, muss man sich etwas einfallen lassen»

Erich von Siebenthal ist Präsident des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbands (SAV). Im Interview spricht er über den Wolf, darbende Milchviehalpen und Photovoltaik am Berg.

Von Peter Walthard

Publiziert am Samstag, 25. Mai 2024 06:19

Lesedauer 7 Minuten

Themen Alp, Berglandwirtschaft

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«Jeden Frühling ein Heimkommen»: Erich von Siebenthal auf der Alp.

«Jeden Frühling ein Heimkommen»: Erich von Siebenthal auf der Alp. (Bild: SAV)

In tieferen Lagen geht es schon los, in den Bergen muss man noch ein paar Wochen warten: Der Alpsommer 2024 ist im Anzug. Erich von Siebenthal weiss als Präsident des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbandes (SAV), wo bei den Alpbewirtschaftern der Schuh drückt. Was sind derzeit die grössten Probleme für die Alpbewirtschafter? Erich von Siebenthal: Grossraubtiere, Veränderung bei Futterwachstum und…

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