Diese Geschichte beginnt dort, wo Konrad Klötzli zu Hause ist: in Achseten im Berner Oberland. In der Nähe von Adelboden führt der Bergbauer zusammen mit seiner Frau Therese und den drei Kindern einen Milchwirtschaftsbetrieb mit reinen Simmentalerkühen. Aktiv bauern tut er heute nicht mehr. Doch er steht immer noch jeden Morgen im Stall und hilft überall mit, wo er gebraucht wird. «Unser Sohn Markus führt jetzt den…

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