Wirtschaft

Wirtschaftlichkeit kommt vor Schönheit

Andreas Nef aus Ottikon bei Kemptthal hat es auf der Liste der Betriebsdurchschnitte von Braunvieh Schweiz auf den obersten Platz gebracht.

Von Christian Weber

Publiziert am Freitag, 29. März 2019 00:00

Lesedauer 5 Minuten

Themen Milch, Braunvieh, Rinder & Kühe

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Auch Riva steht im Stall von Andreas Nef.

Andreas Nef zieht alle Kuhkälber nach und gibt sie im Alter von vier Monaten an einen Bergbetrieb.

Andreas Nef präsentiert die Payssli-Tochter Clivia. Sie kam in der vierten Laktation auf 17 141 Kilogramm Milch.(Bilder Christian Weber)

Auf einen der obersten Plätze der Liste der Betriebsdurchschnitte von Braunvieh Schweiz hat es Andreas Nef bereits mehrere Male gebracht. Auf der jüngsten vom Oktober 2018 rangiert der Landwirt aus Ottikon bei Kemptthal ZH nun ganz zuoberst. Und dies mit einer geradezu magischen Zahl: 12 245 Kilogramm. Auf diesen Stalldurchschnitt kamen die 20 Braunviehkühe in dem bis zum letzten Platz besetzten Anbindestall von…

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