Ein Riesenbedarf an Landwirtschaftsprodukten: Allein in Dubai gibt es mehr als 11 000 Restaurants mit Bedarf an einheimischen Frischwaren.
Leserreise

Arabische Emirate: Hochhäuser, Datteln und Kamele

Die Vereinigten Arabischen Emirate gelten als Land der Superlative. Die Landwirtschaft ist im Aufbruch und wird gefördert.

Leserreise

Südtürkei: Zelebrieren von Tradition und Moderne

Die Südtürkei investiert stark in Forschung und Modernisierung, wie beispielsweise in Lely-Robotik oder Vertical Farming. Trotzdem bleibt das Land seinen Bräuchen treu.

Bodenerosion ist zunehmend ein Problem in Island. Um des Problems Herr zu werden, hat man im 20. Jahrhundert fremde Pflanzen eingeführt, darunter die Alaska-Lupine. Das fremde Gewächs sorgt nun für überraschende Farbtupfer in der isländischen Landschaft.
Reportage

In Islands Sommer dem Regen entgegen

Trotz aller Unterschiede ist die isländische Landwirtschaft mit ähnlichen Herausforderungen konfrontiert wie in der Schweiz. Die Leserreise der Schweizer Agrarmedien hat einen umfassenden Einblick geboten.

Ruhe und Frieden vor dem grossen Kampf. In Andalusien geniessen Stiere, welche für Stierkämpfe gezüchtet werden, bis zum Auftritt auf der grossen Bühne quasi ein Leben in der Wildnis. (Bilder sha)
International

Leserreise: Bevor Corona kam, die andalusische Landwirtschaft entdeckt

Plastikmeer in Almería, Olivenplantagen um Granada, Stierkampf-Zucht bei Sevilla: Die letzte Leserreise vor Corona bot viel Landwirtschaft in Andalusien.

Die Herde reinrassiger Hereford ist der grosse Stolz vom Joaquin Stirling in Young, Uruguay. Weiter züchtet er 300 Holstein-Milchkühe und 200 Fleischschafe und pflanzt Soja, Mais und Sorghum. Total besitzt der Nachkomme englischer Einwanderer 2000 Hektaren.
Reise

Leserreise Argentinien: Wo Kleinbauern gross sind

Marktredaktor Hans Rüssli begleitete die Leserreise nach Argentinien und berichtet von dem südamerikanischen Land, in dem ein 154-Hektaren-Betrieb als klein gilt.

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«Ich hoffe, dass es aufwärts geht in Uruguay und ich wieder investieren kann.»Joaquin Stirling ist Hereford-Züchter, Milchbauer und Schafzüchter auf dem Betrieb Rincon de Francia, in Young, Uruguay.
Ausland

Argentinien: Durchschnittsbauer mit 2000 Hektaren

Fleischrinderzucht, Milchwirtschaft, Schafzucht und Ackerbau sind vier Standbeine des vor 150 Jahren gegründeten Bauernhofes.

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«Weil ich das Fleisch der Rinder vermarkte, gewinne ich 200 Dollar pro Tier.»Amilca Oberto, Rindermäster mit einem Feedlot (Fressplatz), Metzger und Fleischverkäufer in Careana, Argentinien.
Reportage

Argentinien: Wertschöpfung als Rindermäster, Metzger, Fleischverkäufer

In Argentinien sind die Margen beim Rindfleisch knapp. Mehr Geld bleibt dem Rindermäster, wenn er das Fleisch selber verkauft.