Gastbeitrag: «Nach der Krise ist vor der Krise»

Die Wetterkapriolen strapazieren die Geduld mancher Bauernfamilien und die lokal starken Hagelzüge lassen in einigen Regionen ein Bild der Verwüstung zurück. Eindrücklich wird uns vor Augen geführt, dass die Landwirtschaft mit der Natur arbeitet und die Produktionsprozesse in erster Linie von der Natur und nicht vom Markt gesteuert werden. Vielleicht ist das mit ein Grund, weshalb die Bauernfamilien oftmals geerdeter…