Im Zuge der Liberalisierung des Agrarsektors in der EU erhielten die Milchviehbetriebe ab 2015 die Verantwortung zurück, die erzeugte Rohmilchmenge selbst zu bestimmen. Der Milchmarkt bescherte der EU in den Folgejahren eine Überproduktion und die Preise fielen bis auf 23 Eurocent pro Kilogramm. Weisse Linie geschützt Seit 2018 können die Mitgliedstaaten festlegen, dass die Vertragsparteien verpflichtet sind, ein…
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