Die Diskussionen rund um die Massentierhaltung haben etwas Gutes. Viele Konsumentinnen und Konsumenten wissen jetzt besser, wie die reale Fleischproduktion funktioniert. Im Vordergrund standen allerdings Tierhaltungssysteme der Geflügel- und Schweinefleischproduktion. In diesem Bereich könnten einige sich vorher etwas anderes unter einer ökologischen und tiergerechten Produktion vorgestellt haben. Je mehr Gras im…
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