Die Swiss Skills der Milchtechnologinnen und Milchtechnologen sind auch ein Kräftemessen der Landesregionen. In den vier Regionen Westschweiz, Bern, Zentralschweiz und Ostschweiz bewiesen sich die 24 Finalteilnehmerinnen und Finalteilnehmer in einer Vorausscheidung, den Regio Skills.
Das Finale am 16. November 2019 besteht dann aus vier Wettkampfteilen: zwei Disziplinen zur Produktion von Milchprodukten, eine Disziplin zum theoretischen Wissen und eine Kommunikationsdisziplin, wie der Schweizerische Milchwirtschaftliche Verein (SMV) in einer Mitteilung schreibt. Die Veranstaltung findet am Berufs- und Weiterbildungszentrum Wil-Uzwil BZWU in Flawil SG statt.
