Milchmarkt

Mittelbeschaffung für Butterexporte: «Beste unter schlechten Lösungen»

Die Produzentenorganisationen müssen Mittel beschaffen, um Exporte zur Entlastung des Milchmarktes zu finanzieren. Sonst drohe ein massiver Preisdruck, warnt die Branchenorganisation Milch (BOM).

Von Jil Schuller

Publiziert am Dienstag, 26. November 2024 07:53

Lesedauer 2 Minuten

Themen Branchenorganisation Milch, Milch, Milchpreis

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Ohne weitere Massnahmen drohe massiver Preisdruck, warnt die BOM. «Niemand will Anfang 2025 C-Milch», bemerkt der SMP-Direktor.

Ohne weitere Massnahmen drohe massiver Preisdruck, warnt die BOM. «Niemand will Anfang 2025 C-Milch», bemerkt der SMP-Direktor. (Bild: Fotolia)

[REL 1]Aktuell ist alles in Butter, was bezogen auf den Schweizer Milchmarkt kein guter Befund ist. Bereits im Oktober hatte der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) beschlossen, die Ausfuhr vor 2000 t Butter und 2000 t Rahm finanziell zu unterstützen. «Diese Exporte werden diesen Winter den Markt entlasten», schreibt die BOM in einer Mitteilung. Doch die von der Branchenorganisation zur Verfügung gestellten…

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