Dossier
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Ackerbau im Sommer
Welche Massnahmen sind beim landwirtschaftlichen Anbau von Ackerpflanzen im Sommer wichtig? Welche Schädlinge und Pilzkrankheiten müssen beachtet werden? Wir informieren Sie regelmässig über die wichtigsten Massnahmen im Schweizer Ackerbau.
![Ackerbau im Sommer](/fileadmin/_processed_/3/c/csm_4671c6a5d06a4ecff12f44b9a5fe58552c2d2d64_f62c2e8883.jpg)
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Auf dem Kartoffelfeld wird es bald Zeit für die Krautvernichtung
Nach der Getreideernte wurden die Stoppelfelder bearbeitet und Zwischenkulturen gesät. Nun ist der Fokus auf die Zuckerrüben, Kartoffeln und Problemunkräuter zu legen.
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Aktuelles aus dem Zuckerrübenbau
Schöne Zuckerrüben mit Potenzial
Die Zuckerrüben präsentieren sich nach den Niederschlägen von den vergangenen Wochen in einem prächtigen Grün. Nach wie vor sehr erfreulich ist, dass schweizweit der Cercospora-Blattflecken-Druck sehr gering ist.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Kaum geerntet, geht es mit der Stoppelbearbeitung weiter
Mit der Stoppelbearbeitung sollen Ernterückstände eingearbeitet werden, um die Verrottung voranzutreiben, Unkrautsamen und Ausfallgetreide zum Keimen gebracht und bestehende Unkräuter vernichtet werden. Bei der Maschinenauswahl gibt es einige Punkte zu beachten.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Der Kalkgehalt bestimmt im Ackerbau die Bodenfruchtbarkeit
Je nach pH-Wert des Bodens ist eine Aufkalkung oder Erhaltungskalkung der Stoppelflächen sinnvoll. Nach der Ernte sollten zudem Problempflanzen bekämpft werden.
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Aktuelles aus dem Zuckerrübenbau
Erste Cercospora-Blattflecken entdeckt
Die warm-feuchten Verhältnisse begünstigen das Auftreten der Blattkrankheit. Eine Behandlung darf nur erfolgen, sobald die Bekämpfungsschwelle erreicht ist. Diese ist in den nächsten zehn Tagen zu erwarten.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Ackerkratzdisteln am Versamen hindern
Das Abschneiden der Distel-Blütenköpfe hilft, Ausstechen ist jedoch nachhaltiger. In den Kartoffeln gilt es, Alternaria im Auge zu behalten. Aktuell und bis Mitte September überwachen die Kantone den Einflug des Maiswurzelbohrers.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Der Regen bringt Abwechslung bei der Feldkontrolle
Durch den Niederschlag wird die Krautfäule in den Kartoffeln wieder zum Thema. Zudem wurden erste Alternaria-Blattflecken entdeckt. Der Kartoffelkäfer bleibt weiterhin ein Problem. Gleichzeitig sollte der Blattlausbefall beobachtet werden.
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Aktuelles im Zuckerrübenbau
Zuckerrüben: Früher Reihenschluss bringt Mehrertrag ein
In Beständen, wo der Reihenschluss der Zuckerrüben vor dem 21. Juni erfolgt ist, kann pro Woche Vorsprung mit einem Mehrertrag von 3,5 Tonnen gerechnet werden. Erfolgt der Reihenschluss erst im Juli, sind Einbussen zu erwarten.
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Aktuelles aus dem Zuckerrübenbau
Die Zuckerrüben schliessen endlich die Reihen
Ein Reihenschluss vor dem längsten Tag verspricht ein ansprechendes Jahr. Wer noch nicht den letzten Herbizidsplit durchführt hat, sollte diesen unbedingt noch machen. Vorsicht ist geboten bei gestressten Rüben.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Invasion der Kartoffelkäfer
Der Befall mit dem Kartoffelkäfer ist in diesem Jahr besonders extrem. Zur Bekämpfung werden Sonderbewilligungen für das Mittel Coragen von den kantonalen Pflanzenschutzdiensten ausgestellt.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Kontrollen auf Kartoffelkäfer sind jetzt nötig
Die Schadschwelle vor einer Behandlung der Kartoffelkäfer-Larven ist zu beachten. Das Krautfäulerisiko in den Kartoffeln ist derzeit abgeschwächt, aber vorhanden. Werden neue Herde entdeckt, ist es zwingend nötig, diese zu melden. Im Weizen sollte bei hohem Fusarienrisiko eine Fungizidbehandlung ab Beginn der Blüte durchgeführt werden.
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Aktuelles aus dem Zuckerrübenbau
Die Zuckerrüben erhalten einen Wachstumsschub
In Parzellen mit Bodenkrusten sollten Hackgeräte zum Einsatz kommen, um noch vorhandene Krusten zu lösen. In den meisten Regionen steht die Abschlussbehandlung mit Herbiziden an. Zudem sind schweizweite Behandlungen gegen die Grüne Pfirsichblattlaus angesagt.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Reichlich Sonne für Käfer und Pflanzen
Das Risiko für Fusarieninfektionen im Getreide ist derzeit gering. In den Ackerkulturen treten nun unterschiedliche Blattlausarten auf. Hier gilt ein strenges Überwachungs- und Bekämpfungsregime. Der frisch gesäte Mais ist auf Schnecken zu kontrollieren. Im früher gesätem Mais steht die Kopfdüngung an. Wer eine Untersaat plant, sollte die Unkrautbekämpfung vorher abschliessen.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Unkraut im Mais: Welches Gerät zu welchem Zeitpunkt einsetzen?
Mais sollte im frühem Stadium unkrautfrei gehalten werden. Weil in diesem Jahr viele Maisherbizide nicht mehr zugelassen sind, eignen sich mechanische Möglichkeiten. Bei anfälligen Kartoffelsorten sollte darauf geachtet werden, dass metribuzinhaltige Produkte nicht zu spät eingesetzt werden.
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Rapsaussaat
Die Rapsaussaat steht an – es gilt optimale Bedingungen zu schaffen
Der geeignete Saatzeitpunkt von Raps liegt je nach Lage zwischen Mitte August und Anfang September. Entsprechend gilt es sich jetzt damit auseinanderzusetzen. Das Ziel der Saat müssen optimale Bedingungen für ein zügiges Auflaufen der Kultur sein, sodass der Raps mit 8- bis 12-Blatt und einem Wurzelhalsdurchmesser von 8 bis 12 mm einwintert.
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Gründüngung
Lieber etwas später aussäen, damit die Qualität nicht leidet
Eine frühe Aussaat hat viele Vorteile. Wenn das Wasser aber fehlt, sollte man sich mit der Aussaat doch noch etwas gedulden. Samuel Tschumi vom Wallierhof erklärt, was bei der Aussaat einer Gründüngung zu beachten ist.
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Ackerbau
Die Bodenfeuchte ist der Schlüssel zur erfolgreichen Zwischenkultur
Nach der Raps- und Weizenernte ist es an der Zeit, die Saat der Zwischenkultur zu planen. Diese sollte nicht in all zu trockene Böden erfolgen.
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Ackerbau
Kalkung der Stoppelflächen zum richtigen Zeitpunkt vornehmen
Sollen die Böden weiterhin eine gute Leistung erbringen, lohnt es sich, nach der Getreideernte den pH-Wert des Bodens zu überprüfen und bei Bedarf diesen aufzukalken. Auch ist es der ideale Zeitpunkt, Problempflanzen zu bekämpfen.
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Ackerbau aktuell
Der Regen brachte Wasser, aber auch Krankheiten
Die Gewitter verbesserten zwar die Wasserversorgung der Kulturen, die Feuchtigkeit bedeutet aber gute Bedingungen für Krankheiten: Cercospora-Blattflecken an Zuckerrüben treten an Risikostandorten auf. An Kartoffeln muss weiterhin der Krautfäuleschutz aufrechterhalten bleiben.
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Zuckerrüben
Erste Rübenschosser auf den Getreidefeldern
Vor der Getreideernte müssen Conviso-Smart-Rüben aus dem Vorjahr entfernt werden. Nach der Ernte empfiehlt es sich, eine Aufkaltung vorzunehmen.
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Ackerbau
Problemunkräuter blühen jetzt und müssen bekämpft werden
Das Versamen von Einjährigem Berufkraut, Ackerkratzdistel, Jakobskreuzkraut und Erdmandelgras muss zwingend verhindert werden. Die Fachstelle erklärt, wie man vorgehen sollte. Läuse in den Zuckerrüben sind nur noch wenige vorhanden. Eine Bekämpfung ist nicht mehr nötig. Es wird aber vor Cercospora-Blattflecken gewarnt. In Kartoffeln ist mit Alternaria zu rechnen.
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Agropreis 2021
Die Bergbeeren räumen dreifach ab
Die Bündner Beerenproduzenten Nicolo Paganini und Marco Triacca haben sämtliche Preise im Rahmen der Auszeichnung für landwirtschaftliche Innovationen gewonnen – eine Premiere.
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Silomais
Ein Feldgang vor der Ernte ist unerlässlich
«Landwirte legen die Ernte von Silomais häufig noch nach dem Kalender fest», weiss Lohnunternehmer Bernhard Kappeler. So wurde heuer teilweise schon geerntet, obwohl die TS-Gehalte noch nicht erreicht wurden.
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Ackerbau
Eine Kontrolle des Maises vor der Ernte schützt vor Einbussen im Folgejahr
Vor der Ernte sollte der Mais auf Maiszünsler geprüft werden. Wöchentliche Auszählungen im Raps zeigen, ob eine Erdflohbehandlung notwendig wird.
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![Der Reifegrad für Silomais ist erreicht, wenn das Korn mit dem Fingernagel ritzbar und innen teigig bis mehlig ist.](/fileadmin/_processed_/7/7/csm_5407aee76c5f61cb3839331c5dcd3eacff4d6104dfba3c4d05f6ec265cd064ed_62e25eaf43.jpg)
Ackerbau
Beim Silomais sollte der perfekte Erntezeitpunkt abgewartet werden
Mit zwei Methoden lässt sich der optimale Erntezeitpunkt von Silomais abschätzen. Im Raps beginnt in Kürze der Einflug des Erdflohs und der Schneckendruck steigt.
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![](/fileadmin/_processed_/a/4/csm_bz-bet3-34-aktuellesackerbau_13eb5cd0b0.jpg)
Schutz vor Auswaschung
Heuer ist eine Gründüngung besonders sinnvoll
Liegen die Parzellen vor der Herbstsaat brach, drohen Nährstoffe ausgewaschen zu werden. Dagegen hilft die grüne Bodenbedeckung.
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![Der Mais ist trotz Hagel noch nicht ganz verloren In vielen Regionen haben die Hagelzüge Ende Juni und Juli grosse Schäden in den Maisbeständen hinterlassen. Die Blätter zeigen sich durchlöchert oder zerrissen. Bis zur Ernte ist eine Regeneration der Blattmasse aber durchaus noch möglich. (Bild sjh)](/fileadmin/_processed_/3/6/csm_39769b39aba524cb0210d5eddcd0f4ac01471bbc_93c040c7b3.jpg)
Maisernte
Der Mais ist trotz Hagel noch nicht ganz verloren
Fehlende Blattmasse und verpilzte Pflanzen sind die Folgen der jüngsten Hagelzüge. Eine Silierung ist dennoch möglich, sagt der Fachmann. Allerdings wird der Einsatz von Siliermitteln unumgänglich sein.
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![Die Kartoffel-Kaliber werden bei weitem nicht erreicht Enttäuschende Probegrabungen: Die Kaliber werden nicht erreicht. So auch nicht bei der Sorte Markies. (Bild Jonathan Heyer)](/fileadmin/_processed_/2/a/csm_3fa47adc8d0fd5bf8191cb055ee84b45ed42ffb6_78afadf4c1.jpg)
Kartoffelbau
Die Kartoffel-Kaliber werden bei weitem nicht erreicht
Die Krautvernichtung erfolgt normalerweise, wenn z. B. die gewünschte Kalibergrösse erreicht ist. Probegrabungen zeigen aber, dass die Kaliber mancherorts kleiner ausfallen. Bevor die Krautvernichtung getätigt wird, ist unbedingt eine Absprache mit den Abnehmern nötig.
![Rapssaat unter guten Bedingungen durchführen Nach der Saat werden Gelbfallen zur Hälfte eingegraben und mit Wasser und etwas Seife gefüllt, um den Einflug des Erdflohs zu überwachen. (Bild BauZ)](/fileadmin/_processed_/8/e/csm_97723c65fab905d0b640a1060de1ddcae92312ea_ddc22d1833.jpg)
Raps
Rapssaat unter guten Bedingungen durchführen
Raps ist sehr anfällig auf anhaltende Nässe und Verdichtungen. Die Saat sollte deshalb unter möglichst guten Bedingungen durchgeführt werden. Um den Schädlingsdruck zu überwachen bzw. zu reduzieren, sollten nach der Saat Fallen aufgestellt werden. Weitere Informationen im Text.
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![Ackerbau: «Generell eine sehr ernüchternde Ernte» Das Bild zeigt eine Maiswurzelbohrer-Falle. Der Schädling wurde bereits in einigen Kantonen gefangen. (Bild LZ Liebegg)](/fileadmin/_processed_/0/8/csm_73c04c4ecb5259ef428b4ff991b46bfe4406eeda_eb559883b2.jpg)
Ackerbau
Ackerbau: «Generell eine sehr ernüchternde Ernte»
Gute Ernteresultate sind beim Raps, Mais und den Zuckerrüben dieses Jahr eher die Ausnahme. Die Planung des Folgejahres ist nun also umso wichtiger.
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![Kartoffelbau: Die Knollen drohen zu verfaulen Mit dem Regen gelangen die Sporen von Krautfäule in den Boden und können auch die Knollen befallen. (Bild Jonathan Heyer)](/fileadmin/_processed_/0/3/csm_f1b80917e430d18048ac6356ec71f78429abc6c6_1d71f6204d.jpg)
Kartoffelbau
Kartoffelbau: Die Knollen drohen zu verfaulen
Der Regen spült die Sporen der Krautfäule in den Boden. Gegen eine Infektion hilft das Beimischen eines Kontaktfungizids mit sporenabtötender Wirkung.
![Zuckerrüben: Cercospora-Schutz erneuern nicht vergessen Wo bisher kein Schutz erforderlich war, sind weiterhin regelmässige Kontrollen durchzuführen. Cercospora-Blattflecken sind an den 2 bis 3 mm kleinen runden, hellgrauen Flecken mit rotbraunem Rand erkennbar. (Bild BauZ)](/fileadmin/_processed_/a/5/csm_b270ba6fcf36ecb670b1f33178e2016466f45664_02760c0e04.jpg)
Zuckerrüben
Zuckerrüben: Cercospora-Schutz erneuern nicht vergessen
Aufgrund der Beobachtung der ersten Cercospora-Blattflecken in den Zuckerrüben wurden in den Regionen mit hohem Druck vor zwei Wochen viele Behandlungen getätigt. In Parzellen, in welchen bereits behandelt wurde, sollte der Schutz spätestens nach drei Wochen erneuert werden.
![Erneute Unwetter – Die Rüben kommen nicht zur Ruhe Teilweise stehen die Rüben noch im Wasser. Viele faule Rüben wurden beobachtet. (Bild SFZ)](/fileadmin/_processed_/2/4/csm_03248aaa76beff1e41cbd5412b3f67f77797beac_430ed611b3.jpg)
Zuckerrüben
Erneute Unwetter – Die Rüben kommen nicht zur Ruhe
In einigen Regionen haben die aktuellen Unwetter zu Hagelschlag geführt. Vereinzelt stehen Parzellen auch unter Wasser. Die Bestände drohen zu verfaulen.
![Ackerbau: Kalkgabe nach der Ernte einplanen Dort wo das Getreide gedroschen ist, gilt es nun den pH-Wert des Bodens zu bestimmen und wenn nötig eine Kalkgabe zu machen. (Bild Katrin Erfurt)](/fileadmin/_processed_/7/8/csm_c5b440532d0a958a960da5932a5f219182066871_36e22a7496.jpg)
Ackerbau
Ackerbau: Kalkgabe nach der Ernte einplanen
Ist das Getreide gedroschen, lohnt es sich, den pH-Wert zu ermitteln und anzupassen. Zudem ist der Zeitpunkt für eine Bekämpfung von Problempflanzen ideal. In den Zuckerrüben breitet sich Cercospora weiter aus. In den Kartoffeln muss der Krautfäuleschutz erneuert werden.
![Zuckerrübenbau: Cercospora lässt sich jetzt vorhersagen Die Cercospora-Blattfleckenkrankheit gilt als wichtigste Pilzkrankheit in den Zuckerrüben. Sie ist an den 2 bis 3 mm kleinen runden, hellgrauen Flecken mit rotbraunem Rand erkennbar. (Bild BauZ)](/fileadmin/_processed_/5/5/csm_351dc2a14e5367ba1e151962b2960b6271779744_68b3d6e84f.jpg)
Zuckerrüben
Zuckerrübenbau: Cercospora lässt sich jetzt vorhersagen
Die Schweizerische Fachstelle für Zuckerrübenbau, die Hafl sowie kantonale Partner führen in diesem Jahr ein Cercospora-Monitoring auf rund 50 Praxisparzellen im gesamten Mittelland durch. Ziel ist es, das Erstauftreten von Cercospora in Zuckerrüben vorherzusagen, um zu frühe «Blindbehandlungen» vermeiden zu können.
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![Zuckerrüben: Cercospora-Blattflecken erst behandeln, wenn die Infektion im Feld auftritt Cercospora Blattflecken sind 2-3mm gross und durch einen dunklen Rand gekennzeichnet. Oftmals findet man im Innern der Blattflecken schwarze Punkte. (Bild Luzi Schneider)](/fileadmin/_processed_/d/7/csm_98137197a10f97aaa1a41d5ac303c59cb4444492_08ca73040f.jpg)
Zuckerrüben
Zuckerrüben: Cercospora-Blattflecken erst behandeln, wenn die Infektion im Feld auftritt
Kommende Woche sind die Bedingungen ideal für einen Cercospora-Befall. Auch wenn mit Mitte Juli der übliche Termin für die erste Cercospora-Spritzung ist, sollte die Behandlung erst erfolgen, wenn Symptome festgestellt wurden.
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![Mit den ausdauernden Regenfällen steigt der Krankheitsdruck in den Ackerbau-Kulturen Viele Parzellen sind nicht befahrbar, dennoch muss der Krautfäuleschutz sobald als möglich erneuert werden. (David Perler, Inforama Rütti)](/fileadmin/_processed_/2/b/csm_74cd85757fb60cc98971917e1e767937c175b31f_8f4b3729bb.jpg)
Ackerbau
Mit den ausdauernden Regenfällen steigt der Krankheitsdruck in den Ackerbau-Kulturen
Aufgrund des nassen Wetters und leicht steigender Temperaturen nimmt der Krankheitsdruck in den Kulturen weiter zu. Die kurzen Schönwetterperioden müssen daher konsequent ausgenutzt werden.
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![Auf vielen Feldern sind die Eiweisserbsen welk Viele Parzellen mit Eiweisserbsen sind vergilbt. Dies ist auf einen Luftmangel im Boden zurückzuführen. (Bild, Lars Mauron, LIG)](/fileadmin/_processed_/1/b/csm_778838d05f29b2a9c692d7dc4a57cbfe6a78f871_5162d1890a.jpg)
Eiweisspflanzen
Auf vielen Feldern sind die Eiweisserbsen welk
In den Eiweisserbsen zeichnet sich dieses Jahr ein spezielles Bild ab: Etliche Felder weisen Stellen mit flächig gelben, absterbenden Pflanzen auf. Beobachtet man die Verteilung der welken Partien im Feld, fällt auf, dass meist Vorgewende sowie Fahrspuren stärker betroffen sind.
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![Ackerbau Aktuell: Das Wetter lässt den Mais in die Höhe spriessen Auf dieser Parzelle wurde das Unkraut links mechanisch und rechts chemisch reguliert. Der Mais ist im 8-Blatt-Stadium und erscheint bis jetzt in beiden Varianten vital. (Bilder B. Graf)](/fileadmin/_processed_/1/5/csm_f7fae271028ce8abbb1f16fbc3fcca7ebb61be3f_79c1abf19f.jpg)
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