Analyse

Analyse zur Zuckerrübe: Wird die Königin zurück auf den Thron katapultiert?

Die Zuckerrübe war einst mal eine lukrative Ackerkultur. Seit 2014 erfährt sie aber einen stetigen Rückgang im Anbau. Was sind die Ursachen dafür und wird es ein Happy End geben? Diesen Fragen ist Redaktorin Katrin Erfurt auf den Grund gegangen.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Montag, 22. Juni 2020 06:11

Lesedauer 4 Minuten

Themen Pflanzenschutz, Klima, Schädlinge, Zuckerrüben

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Die Zuckerrübenbauern hatten in den vergangenen Jahren mit sehr vielen Herausforderungen zu kämpfen. Die Branche arbeitet daran, den Anbau wieder attraktiver zu gestalten. (Bild Igor Stevanovic)

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