Ernte 2024

Hohe Mykotoxin-Belastung im Mais

Die Mykotoxin-Belastung in der diesjährigen Maisernte war so hoch wie in den letzten fünf noch nie. Laut Swissgranum förderten die regnerische Witterung und die teils sehr späte Ernte die Fusarienarten DON und ZEN.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Montag, 30. Dezember 2024 12:18

Lesedauer 1 Minute

Themen Mais, Futtermittel, Futterbau

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Die Mykotoxin-Belastung war 2024 so hoch wie noch nie.

Die Mykotoxin-Belastung war 2024 so hoch wie noch nie. (Bild: BauernZeitung)

In jeder analysierten Körnermaisprobe wurden in diesem Jahr die Mykotoxine Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon (ZEN) nachgewiesen. Das vermeldet die Branchenorganisation Swissgranum in einer Mitteilung. Seit der Einführung des Monitorings weist die Körnermaisernte 2024 das höchste Mykotoxin-Belastungsniveau auf, wie aus dem Monitoring von Swissgranum und Agroscope hervorgeht. Alle 40 Proben positiv Anhand von 40…

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