Abo
Nicht in allen Jahren gedeiht die Untersaat gleich üppig. Beat Wüest verwendet die Mischung UFA-Maislegu.
Mais

Untersaaten sind ein Mehraufwand, aber «in der Fruchtfolge sicher positiv»

Mit der richtigen Technik und zur richtigen Zeit gesät, stelle eine Untersaat kein Konkurrenzproblem für den Mais dar, sagt Landwirt Beat Wüest. Er beobachtet mehrere positive Effekte, etwa bessere Befahrbarkeit und Bodenstruktur.

Abo
Bevor sich die Krautfäule über Sporen weiter im Bestand ausbreitet, tritt sie zu Beginn nesterweise auf.
Ackerbau

Erster Befallsherd mit Krautfäule gemeldet

Abgedeckte Frühkartoffeln müssen auf einen allfälligen Befall kontrolliert werden. Vorbeugend empfiehlt sich eine teilsystemische Fungizidbehandlung.

Abo
Annika Bütschi und ihr Rotschwanzbussard Aki sind ein eingespieltes Team.
Rabenkrähen

Mit dem Rotschwanzbussard gegen Krähen

Mit der Jägerin und Falknerin Annika Bütschi und ihrem Greifvogel Aki auf der Jagd nach Rabenkrähen.

Abo
Futterbau

Was spricht für Sorghum statt Mais?

Die Hirsenpflanze liefert auch bei Trockenheit Masse, hat aber einen geringeren Nährwert als Mais.

Abo
Maiswurzelbohrer (links ein Weibchen, rechts ein Männchen) fliegen jedes Jahr aus südlichen und nördlichen Nachbarländern in die Schweiz ein. Ihr Auftreten wird mit einem Fallennetz überwacht.
Fruchtfolge für die Schädlingskontrolle

Mais auf Mais wird schweizweit wieder ein Thema

Der Umgang mit dem Maiswurzelbohrer in der Schweiz muss neu definiert werden. Es liegen zwei Möglichkeiten auf dem Tisch: ein landesweites Verbot oder mehr Eigenverantwortung.

Abo
Wie sehen der Nährwert, die Konservierungsqualität, der Zustand der Körner und die Schnittlänge der Silage aus?
Futterqualität

In sechs Schritten die eigene Maissilage beurteilen

Konservierungsfehler analysieren, um es im nächsten Jahr besser zu machen? Das ist mit dem Einschätzschlüssel der AGFF möglich.

Abo
Jürg Jost informierte über die Saatgutverfügbarkeit.
UFA-Samen-Maistag

Genügend Dosen, aber etwas teurer

Die Maissaison 2024 startet mit Saatgutverkäufen, vielen Sorten und am UFA-Maistag mit vielen Informationen.

Abo
Auch nächstes Jahr wird der Maisanbau wegen Funden des Maiswurzelbohrers in vielen Gebieten der Schweiz eingeschränkt. In einigen Kantonen gilt das Anbauverbot von Mais nach Mais über das ganze Kantonsgebiet.
Maiswurzelbohrer

2000 Hektaren Mais sind im Kanton St. Gallen vom Anbauverbot betroffen

Der Maiswuzelbohrer breitet sich trotz Anbauverbot von Mais nach Mais immer weiter aus. Im Kanton St. Gallen fordern der Leiter des Landwirtschaftsamts und betroffene Bauern vom Bund ein Umdenken bei der heutigen Regelung.

Abo
Maiswurzelbohrer

Maiswurzelbohrer im Kanton Luzern an vielen Standorten nachgewiesen

Die Überwachungssaison ist vorbei. Im Kanton Luzern wurden an 26 von 28 Standorten der Quarantäneschädling gefunden. Dank eines Pilotprojekts gelten in diesem Kanton Sonderregelungen.

Abo
Ackerbau

In Luzern ist Mais auf Mais weiterhin erlaubt – mit einer Ausnahme

Mit einem Pilotprojekt umgehen die Luzerner Landwirte die Massnahmen des Bundes zur Bekämpfung des Maiswurzelbohrers. Basel ist skeptisch.

Traditionsreicher Mais

Die Renaissance der Tessiner Polenta

Dank beharrlicher Bemühungen und innovativer Ansätze haben Paolo Bassetti und sein Unternehmen erfolgreich den Anbau und die Verarbeitung von Mais für die Tessiner Polenta wiederbelebt.

Abo
Der Wetterbericht verspricht für die kommenden Tage trockene, warme Witterung. Die Erntebedingungen für den Silomais sind also geradezu ideal.
Energieträger Mais

Qualität spielt eine weitaus wichtigere Rolle als der Ertrag

Die Silomaisernte beginnt. Trotz später Saat sind die Bestände erntereif. Viel Sonne, Wärme und etwas Regen halfen dem Mais, zu kompensieren.

Pflanzenkrankheit und Delikatesse

Maisbeulenbrand? – Macht sich gut im Rührei

Die Beulen, die der Pilz Ustilago maydis bildet, sehen alles andere als appetitlich aus. Doch sie sind essbar und gelten im Ausland sogar als Delikatesse. Beim Verfüttern ist allerdings Vorsicht geboten.

Abo
Mit seinen langen Wurzeln kann der Mais Wasser aus der Tiefe anzapfen. Unter anderem über die Fruchtfolge kann man dafür sorgen, dass es dort auch etwas zu holen gibt.
Futterbau

Sorte, Boden, Fruchtfolge: Genug Wasser für den Mais sichern

Höhere Temperaturen sind günstig für den Mais – solange die Wasserversorgung stimmt. Bewässern ist nicht die einzige mögliche Lösung.

Abo
Eine im Herbst angesäte Kunstwiese. Sie leidet nun ebenfalls unter den trockenen Bedingungen.
Futterbau

Wird das Futter knapp? Es entscheidet das Herbstfutter und die Erträge beim Mais

Die Schweiz ist je nach Region unterschiedlich stark von der Trockenheit und einer möglichen Futterknappheit betroffen. Es hängt vom Mais und vom Herbst ab ob es zu einer solchen kommen wird.

Abo
Aktuelles aus dem Ackerbau

Der Regen bringt Abwechslung bei der Feldkontrolle

Durch den Niederschlag wird die Krautfäule in den Kartoffeln wieder zum Thema. Zudem wurden erste Alternaria-Blattflecken entdeckt. Der Kartoffelkäfer bleibt weiterhin ein Problem. Gleichzeitig sollte der Blattlausbefall beobachtet werden.

Abo
Wie lichtes Haar auf dem Kopf wirkt dieser Mais hier auf dem Feld. Eine Folge der schlechten Saatbedingungen von diesem Frühling.
Grenzwertige Aufträge

Lohnunternehmer Beat Wyss: «Der Boden verzeiht einem nichts»

Unabhängig von der gewählten Saattechnik gedeiht der Mais nicht überall. «Dort, wo gemogelt wurde, kommen die Ergebnisse jetzt ans Tageslicht», sagt Beat Wyss vom gleichnamigen Pflanzenbauservice. Oftmals fehle es an der Geduld.

Abo
Mais-Themen an der BBZN-Flurbegehung vergangene Woche.
Flurbegehung

Mais interessiert Praktiker und Forschung

Viele Luzerner Landwirte setzen auf die Futterpflanze. Entsprechend wird geforscht. Auch BFF im Ackerbau war Thema in Hohenrain.

Abo
Mais hat Mühe

Lohnunternehmer Rohrbach: «Dieses Jahr sieht man jeden Fehler»

Dort, wo nass gesät werden musste, tragen die Kulturen Schäden davon. Dabei gibt es beim Mais klare Unterschiede, welche Saattechnik gewählt wurde, sagt Lohnunternehmer Hansrudolf Rohrbach. Ob es trotz der Trockenheit «etwas geben wird», zeigt sich in den nächsten Wochen.

Abo
Aktuelles aus dem Ackerbau

Kontrollen auf Kartoffelkäfer sind jetzt nötig

Die Schadschwelle vor einer Behandlung der Kartoffelkäfer-Larven ist zu beachten. Das Krautfäulerisiko in den Kartoffeln ist derzeit abgeschwächt, aber vorhanden. Werden neue Herde entdeckt, ist es zwingend nötig, diese zu melden. Im Weizen sollte bei hohem Fusarienrisiko eine Fungizidbehandlung ab Beginn der Blüte durchgeführt werden.

Abo
Aktuelles aus dem Ackerbau

Reichlich Sonne für Käfer und Pflanzen

Das Risiko für Fusarieninfektionen im Getreide ist derzeit gering. In den Ackerkulturen treten nun unterschiedliche Blattlausarten auf. Hier gilt ein strenges Überwachungs- und Bekämpfungsregime. Der frisch gesäte Mais ist auf Schnecken zu kontrollieren. Im früher gesätem Mais steht die Kopfdüngung an. Wer eine Untersaat plant, sollte die Unkrautbekämpfung vorher abschliessen.

Abo
Rabenkrähen auf einem Acker. Zwischen den Abwehrmassnahmen sollte man abwechseln und sie abräumen, sobald nicht mehr benötigt, um einen Gewöhnungseffekt zu verhindern.
Gefrässige Vögel

Was tun, wenn Krähen den Mais heimsuchen? Am ehesten machts der Mix

Schäden durch die schlauen Vögel nach der Mais- oder Sonnenblumen-Aussaat sind nicht einfach zu verhindern. Es gibt diverse Methoden, wichtig ist Abwechslung.

Abo
Maisdüngung

Gute Erträge gibt es auch ohne Phosphor zur Saat

Das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung Luzern führte auf dem Gutsbetrieb Hohenrain Praxisversuche durch. Es zeigte sich: Trotz schnellerer Jugendentwicklung war beim Verfahren mit Phoshor zur Saat letztlich nicht mehr Futter im Silo.

Abo
Ackerbau

Höchste Zeit für die Bestellung von Mais-Saatgut – einige Sorten bereits vergriffen

Wartet man mit der Bestellung von Mais-Saatgut bis zum letzten Drücker, kann es schnell passieren, dass begehrte Sorten vergriffen sind. Syngenta meldet bereits Ausverkäufe und Restmengen. Bei Lohnunternehmer Beat Wyss haben noch nicht alle Landwirte bestellt. Wer seine favorisierte Sorte erhalten möchte, sollte nicht länger warten.

Abo
UFA-Samen-Geschäftsführer Jürg Jost mit Jürg Hiltbrunner von Agroscope und dem Westschweizer Verkaufsleiter Lukas Aebi.
Maistag UFA Samen

13 neue Maissorten und mit Fernand Andrey ein fulminanter Redner

UFA-Samen läutete die Maissaison 2023 ein. 300 Bäuerinnen und Bauern kamen an die Tagung. Jürg Hiltbrunner stellte die Sorten vor, die neu auf der Liste der empfohlenen Sorten zu finden sind und Jürg Jost die neuen auf der Top-Ten-Liste von UFA-Samen. Jost empfahl aufgrund der Trocknungskosten zudem auf Doppelnutzungssorten zu setzen.

Swiss Granum

Der Körnermais der Ernte 2022 war nur tief bis mittel mit Mykotoxin belastet

Als Grund für die geringe Belastung mit Mykotoxinen nennt Swiss Granum die trockenen und warmen Wetterbedingungen.

Prävention gegen Maiswurzelbohrer

Im ganzen Kanton Solothurn ist 2023 Mais auf Mais verboten

An allen Fallen-Standorten im Kanton Solothurn wurden 2022 Maiswurzelbohrer gefunden. Das kantonale Amt für Landwirtschaft ruft sämtliche Landwirt(innen) dazu auf, die präventive Massnahme mitzutragen.

Stalkbuster am Erntevorsatz
Agrama 2022

Im Kampf gegen den Maiszünsler: Mit dem Stalkbuster häckseln und mulchen Zwahlens gleichzeitig

Der Maiszünsler kann enorme Schäden anrichten. Eine gute Vorbeugemassnahme ist das Mulchen der Maisstoppeln, damit die Raupe nicht überwintern kann. Deshalb hat sich das Lohnunternehmen Zwahlen aus Herbligen einen Maiserntevorsatz mit integriertem Mulcher angeschafft: Häckseln und Mulchen in einem Arbeitsgang.

Abo
Aktuelles aus dem Ackerbau

Die Überwinterung von Schädlingen und Unkräutern möglichst erschweren

Bevor die Maschinen eingewintert werden, sind noch letzte Pflanzenschutzarbeiten durchzuführen. So etwa eine letzte Herbizidbehandlung im Getreide, das Einarbeiten von Maisstroh und Zuckerrüben sowie Striegelarbeiten.

Abo
Ackerbau

Die Erdflohbekämpfung wird aktuell nicht empfohlen

Eine Kontrolle des Schädlings mit Gelbfallen sollte erfolgen. Die Bekämpfung ist erst ab einer Zählung von 100 Käfern während drei Wochen sinnvoll.

Abo
Betriebsporträt

Der Dachs ist bei den Leegers ein Indikator für die Reife des Zuckermaises

Familie Leeger aus dem Zürcher Steinmaur baut seit bald 30 Jahren Zuckermais an. Die Ernte erfolgt hier noch von Hand. Bis vor ein paar Jahren wurde der Zuckermais noch mit einem grossen Fest mit bis zu 500 Gästen gefeiert. Wegen eines Schicksalsschlags, musste die Familie dies zum Bedauern aller aufgeben.

Ackerbau

Silomais ist so früh dran, wie selten zuvor

Auf Feldern, wo Silomais angebaut und bereits eingefahren wurde, muss aus Bodenschutzgründen eine Zwischenkultur angelegt werden.

Abo
Das Maislabyrinth in Laupen beinhaltet heuer einen Lehrpfad, der von der Vielfalt der Berner Landwirtschaft handelt. Alle Info- und Quiztafeln zu finden, ist aber nicht so leicht.
Erlebnis der Woche

Und immer wieder grüsst die Sackgasse im Mais

Der Besuch eines Maislabyrinths macht Spass. Aber ganz sooo einfach wie gedacht, ist es dann doch nicht.