Futterbau
Der landwirtschaftliche Anbau von Futtermitteln für Nutztiere
Abo
Die Konservierung und Verfütterung von Herbstgras steht vor der Tür und bringt gewisse Herausforderungen mit sich. Unsere Autorin gibt Tipps.
Frage an die Fachfrau

Bei Herbstsilage in der Ration gilt es ein paar Dinge zu beachten

Noch rasch silieren im Herbst hat praktische Vorteile. In der Fütterung ist Herbstgras in Siloballen aber anspruchsvoller. Die TS-Gehalte und Zuckergehalt sind tiefer und das Rohprotein erhöht. Genauso wie der Rohaschegehalt wegen Erde im Futter.

Abo
Der kleinere Traktor mit der einfachen Sämaschine eignet sich für hügelige Parzellen.
Übersaaten

Wiesen jetzt sanieren

Im aargauischen Mandach wurden fünf verschiedene Übersaattechniken präsentiert. Und auf die Wichtigkeit der Vorbereitung der Parzelle aufmerksam gemacht.

Abo
Hans Hörnlimann, Marina und Andreas Schmucki (v. l.) vom Tannhof waren die Gastgeber des Tierhalter-Abends. Sie haben 95 Milchkühe, zwei Melkroboter und 43 ha Land – vor allem Naturwiesen.
Tierhalter-Abend

Grundfutterqualität durch Humusaufbau verbessern

Es war kein Zufall, dass der Fachabend Tierhaltung der Landi-Genossenschaft Thula auf dem Tannhof in Eschlikon stattfand. Die beiden Betriebsleiter Hans Hörnlimann und Andreas Schmucki sind eigentliche Experten, was Tierhaltung, Futtereffizienz und Grünlandbewirtschaftung betrifft.

Abo
Interessiert begutachten die Teilnehmenden der Übersaaten-Demo im solothurnischen Kienberg die frisch übersäte Versuchsfläche.
Futterbau

Mit dem Striegel in den Kampf gegen die Gemeine Rispe

Damit die Übersaat im Herbst gelingt, muss mithilfe eines Striegels erst einmal Platz für den Samen gemacht werden. Hierbei ist die Art des Striegels zu beachten.

Abo
Silohöck 2024

«Man mähte halt, so bald man konnte»

Wie siliert man richtig, wenn der Zuckergehalt nicht optimal ist oder wenn die Ware zu nass ist? Altbewährtes musste dieses Jahr überdacht werden - die Produzenten passten sich gezwungenermassen der Situation an. Am Silohöck tauschten die Produzenten ihre Erfahrungen aus und lernten neue Wege, um auch zukünftig Qualitäts-Silage produzieren zu können.

Abo
Futterbau im 2024

«In diesem Jahr musste man etwas frech sein»

Gemeinsame Probleme besprechen, individuelle Lösungen finden: Die AGFF-Tagung in Gränichen bot für die 250 Teilnehmenden viel Platz für Austausch und Nährboden für neue Ideen.

Die Proteingehalte im Weidefutter steigen. Das führt zu höheren Milchharnstoffgehalten. Das muss bei der Ergänzungsfütterung beachtet werden.
Graswachstum-Serie

Die Weidesaison mit Reserven verlängern

Durch die Niederschläge wurde die Stickstoff-Mineralisierung stark angekurbelt, somit ist eine erneute N-Gabe nicht mehr nötig.

Galerie
Wildtierschutz

Tausende Rehkitze gerettet: neue Retter gesucht

Der Verein Rehkitzrettung Schweiz hat heuer 5159 Rehkitze gerettet. Das sind rund etwa 1000 weniger als letztes Jahr. Dafür gebe es mehrere Gründe. Ab August führt der Verein schweizweit Informationsveranstaltungen durch.

Abo
Futterbau

Die gefürchtete Hirse ist wieder im Anmarsch

Das Kalken im Futterbau und die Hirsenbekämpfung standen im Mittelpunkt der Flurbegehung der Landi Schwyz.

Die gelben Stellen auf einer frisch gemulchten Weide verraten: Hier war die Grasqualität tief.
Graswachstum

Die Grasqualität bleibt weiterhin eine Herausforderung

Das heurige Jahr ist von Niederschlägen geprägt. Die Nässe führte zum unvollständigen Abweiden der Flächen. Um die Grasqualität hochzuhalten, wird zum Nachsäubern der Weiden geraten.

Lehrlingstagebuch

Enea Zimmermann erntet Heu in Deutschland und kommt in die Zollkontrolle

Wer landwirtschaftliche Fahrten über die Grenze macht, braucht am Zoll die richtigen Papiere – oder eine kleine Portion Glück. Welches von beidem hat wohl der Lernende?

Abo
Fütterung

Die Qualität des Raufutters schwankt wetterbedingt beträchtlich

Nach der wettermässig durchzogenen Raufutterernte stellen sich bereits Fragen zur Winterfütterung, so auch zum Kraftufftereinsatz. Raphael Albisser vom BBZN Hohenrain gibt Tipps.

Abo
Der Anteil Ackerbohnen sei zu hoch gewesen, sagt Michael Gygax rückblickend. Die saftigen Pflanzen führten zu relativ feuchtem Erntegut, das er vor dem Silieren noch einen Tag auf dem Feld trocknen liess.
Futterbau

Ackerbohnen-Futterweizen-Mischkultur ausprobiert und improvisiert

Bei seinem ersten Versuch mit einem Getreide-Ackerbohnen-Mix hatte Michael Gygax einigen Aufwand. Trotzdem spricht er von einer «gäbigen Kultur».

Abo
Erbsen und Getreide auf derselben Fläche: Je nach Witterung dominieren verschiedene Mischungspartner, was Voraussagen zu den Gehalten des Endprodukts erschwert.
Futterbau

Taugen Mischungen aus Getreide und Leguminosen als Maisersatz?

Gemenge aus Getreide und Leguminosen sind robuster als Mais, Erntemengen und Gehalte unterscheiden sich je nach Mischung und Erntezeitpunkt. Ersetzen können sie Silomais aber nicht vollumfänglich, sind sich Berater und Landwirte einig.

Futtermarkt

Die Festlegung des Heuzolls hinterlässt Fragezeichen

Die diesjährige Heuernte stellte die Landwirtschaft vor sehr grosse Herausforderungen. Obwohl mit der Heuernte historisch früh, nämlich bereits mitte April begonnen werden konnte, hat sich diese enorm in die Länge gezogen und ist auch noch nicht überall abgeschlossen.

Unfall

Rollende Heuballe kollidierte mit fahrenden Autos

Die Heuballe wurde kurz zuvor gepresst, kam im Wiesland ins Rollen und touchierte zwei Autos. Ein Fahrer wurde leicht verletzt.

Nässe, Krankheiten und nun auch Mykotoxine vermindern die Qualität des Futters.
Bescheidener Ertrag

Unstabiles Wetter erschwert die Futterernte

Viele warten immer noch auf ein längeres Schönwetterfenster, um den ersten Schnitt abzuschliessen.

Abo
Herdenschutz ist nicht nur mit Hunden möglich. Auch elektrische Zäune sind eine anerkannte Massnahme, wenn die Spannung mind. 3000 V beträgt.
Frage an den Fachmann

Nur gute Elektrozäune helfen gegen Aus- und Einbrecher

Damit der Elektrozaun seinen Zweck zuverlässig erfüllt, gilt es verschiedene Punkte zu beachten. Natürlich wichtig ist der Apparat, aber auch Erdung, Länge des Zaunes, Leitfähigkeit der Litzen oder Drähte und Ableitung durch Bewuchs und Blitzschutz.

Abo
Michael Steiner mit seinen 38 Kühen auf einer Koppelweide. Jede Koppel wird maximal drei Tage bestossen, bei Nässe sogar nur je drei bis vier Stunden morgens und abends. So sorgt er für eine gute Futterbasis.
Sommertagung der IG Weidemilch

Rein, Raus und dann die Weide ruhen lassen

Brigitte und Michael Steiner-Fässler haben mit Vollweide und saisonalem Abkalben ein Betriebssystem gefunden, das zu ihrer Betriebsphilosophie passt. Ressourcenschonend, Bio und angepasst an ihre Arbeitskapazität – obwohl dies bei den nassen Witterungsbedingungen eine Herausforderung ist. Bei ihnen in Herisau trafen sich die Mitglieder der IG Weidemilch zur Sommertagung.

Abo
Grosse Mengen an altem Futter. Die nassen Bodenverhältnisse werden die Arbeit noch zusätzlich erschweren. Bild von Anfang Woche aus dem Fricktal.
Wetter

Ohne Hoch bleibt die Stimmung in der Landwirtschaft im Tief

Enorme Niederschlagsmengen und lang anhaltende Nässeperioden fordern die Landwirtschaft vom Tal bis ins Sömmerungsgebiet. Einige Stimmen aus der Zentralschweiz.

Abo
Klatschmohn enthält giftige Wirkstoffe, einige davon sind immer noch unbekannt. Auch im Dürrfutter ist der Mohn toxisch, allerdings nur nach Aufnahme grosser Mengen.
Futterbau

Klatschmohn: Schön, nützlich, aber nicht ganz ohne

Neben Alkaloiden und Glykosiden werden in den Samen der Mohnblume weitere unbekannte Giftstoffe vermutet. Kann sich die Blume dabei negativ auf die Gesundheit der Tiere auswirken?

Ein Resultat der schwierigen Wetterlage: Geilstellen mit überständigem Futter.
Weide-Management

Staffeln heisst das Zauberwort

Die aktuell hohen Niederschlagsmengen erschweren die Futterernte. Bessert sich das Wetter gilt es die Bestände gestaffelt zu nutzen. Ist dies nicht möglich, hilft zumindest eine Düngestaffelung, die Bestände zu beschleunigen oder zu bremsen.

Abo
Vor allem entlang von Waldrändern ist das Risiko hoch, dass jetzt Rehkitze im noch nicht gemähten Gras liegen. Drohnen können diese aufspüren.
Heuet

Rehkitzrettung ist Pflicht

Ohne Vorbeugemassnahmen zum Schutz vor Vermähen drohen den Bauern Strafen, mahnt die Luzerner Dienststelle Landwirtschaft und Wald.

Abo
Grosses Interesse an der Flurbegehung auf dem Betrieb von Pirmin Schöpfer. Lohnunternehmer André Troxler (Mitte) präsentierte auf Grossbüel seine Mähgeräte.
Flurbegehung

Lücken in Wiesen vermeiden

Die Landi Luzern-West gab im Entlebuch Tipps für einen ertragreichen Futterbau. Wenn nicht zu tief gemäht wird, führt das zu besseren Wiesen mit weniger Verkrautung.

Abo
Die Futterbestände sind zum Glück noch jung: Die Gräser werden sich aufrichten und den winterlichen Rückschlag wahrscheinlich kompensieren können.
Futterbau

Klee unter Schnee: Ein Grund zur Sorge?

Wie geht es dem eingeschneiten Bestand? Und was heisst das für die weitere Entwicklung? Die Situation sei weniger schlimm, als es vielerorts aussieht, sagt ein Berater.

Abo
Warum hat es so viel Hirtentäschel? Hanspeter Hug (links) vom Strickhof besprach an seinem Posten die Problematik dieses Unkrauts. Als klassischer Lückenfüller habe das Unkraut von den schwierigen Bedingungen im letzten Jahr profitiert. Bei starkem Befall lohne es sich, den Schnitt abzuführen und zu kompostieren.
Futterbau

Von Leguminosen und Nährstoffflüssen

Die Ostschweizer AGFF-Tagung drehte sich ganz um Stickstoff und die Möglichkeiten des Landwirts, seinen Kreislauf zu optimieren.

Abo
Die Ähren von Kernza sind trotz bereits jahrelanger Zuchtarbeit noch sehr schmal. Aber man geht davon aus, dass die Körner bis in zehn Jahren halb so gross sein werden wie jene von gewöhnlichem Weizen.
Kernza

Mehrjähriges Getreide: Dreschen, weiden, stehenlassen

Das mehrjährige Getreide Kernza bietet verschiedene Vorteile und soll auch auf Schweizer Äckern erprobt werden. Dafür sind Betriebe gesucht.

Abo
Beim Mähen gibt es bei der Wahl der Tageszeit zwei wichtige Faktoren: Zuckergehalt und Atmungsverluste. Der Zuckergehalt steigt, wenn die Gräser «Sonne tanken».
Futterbau

Scharfe Messer und eine optimale Schnitthöhe für eine schonende Mahd

Im Frühjahr sind die Erntefenster des Wiesenfutters meist kurz. Umso wichtiger ist es demnach, auf den Mähstart vorbereitet zu sein.

Futterbau

Nach dem frühen ersten Schnitt: «Den zweiten Schnitt alt werden lassen»

Wer bereits gemäht hat oder – wie heuer verbreitet – ein grosses Aufkommen von Hirtentäschel feststellt, dem rät Futterbau-Experte Hanspeter Hug, wertvolle Futtergräser selbst absamen zu lassen. In Zukunft werde es immer wichtiger, nicht zu früh zu mähen.

Abo
Futterbau

Bei der Düngung nicht nur die Stickstoffversorgung beachten

Bei der Analyse des Düngemanagement lohnt es sich auch die Schwefelversorgung der Wiese zu berücksichtigen. Die Mangelsymptome werden dabei häufig mit denen des Stickstoffs verwechselt.

Futterbau - Heuschnitt

«Wenn man Geld verdienen will, sollte man nicht einfach drauflos mähen»

Ein warmes und sonniges Wochenende steht vor der Türe. Viele Landwirte werden den ersten Schnitt durchführen. Die BauernZeitung hat zwei Fachleute gefragt, worauf es jetzt ankommt.

Abo
Hat das Futter ein sattes Grün, wurde es schnell getrocknet. Je länger es dauert, das Futter zu trocknen, desto verbleichter ist die Farbe.
Futteranalyse

Übung macht den Bestimmungs-Meister

Wenn exakt gearbeitet wird, ist die sensorische Futtermittelbeurteilung der Laboranalyse ebenbürtig. Das erfordert aber Training.

Abo
Sobald der Löwenzahn verblüht ist, werden beim Mähen und Aufbereiten weniger Insekten in Mitleidenschaft gezogen. Während der Blüte sollte der Mähaufbereiter nur bei geringer Bienenaktivität (weniger als eine Biene pro 2 m2) benutzt werden.
Futtererntetechnik

Mähwerk runter und los gehts

Beim Mähen sollte man auch daran denken, was hinter dem Traktor passiert. Vor allem, wenn ein Aufbereiter im Einsatz ist.