Die Schweizer Bevölkerung wächst kontinuierlich. Waren es zu Beginn des Jahres 2000 noch 7,2 Millionen Einwohner stieg diese Zahl bis Anfang Januar 2021 auf 8,8 Millionen. Die pro Einwohner verfügbare Landwirtschaftsfläche hat in der Folge laufend abgenommen. Standen im Jahr 2000 noch 570 Quadratmeter Ackerland pro Einwohner zur Verfügung, so waren es 21 Jahre später noch 453 Quadratmeter. Diese Fläche entspricht einem Quadrat von lediglich 21,3 auf 21,3 Meter und einer Abnahme um 20,5% im Vergleich zum Jahr 2000. Betrachtet man die gesamte landwirtschaftliche Nutzfläche, so ergibt sich im gleichen Zeitraum eine ähnliche relative Abnahme der Fläche pro Einwohner um 20,3%.