Philip Engel rechnet bei den Erdbeeren mit einer Erntemenge von 1600 Tonnen

In der Schweiz ist die Erdbeerernte in vollem Gange. Seit Ende April werden in den Gewächshäusern Erdbeeren geerntet, so auch bei Philip Engel. Der Obst- und Beerenproduzent aus Mammern im Kanton Thurgau ist Präsident der Thurgauer Beerenpflanzer. Er sagt: «Auch in den Tunnels werden die Erdbeeren allmählich reif, Ende Mai geht es dann mit den Freilanderdbeeren los.» [REL 1] Höherer Erntepreis kompensiert Mehrkosten…