Eine Schweizer Herdebuchsau setzt im Schnitt jährlich rund 28 Ferkel ab. Rechnet man in der Mast mit einer Abgangsrate von 2 Prozent und einem Schlachtgewicht pro Mastschwein von 91 kg, produziert eine Muttersau rund 2,5 t Schweinefleisch pro Jahr. Aktuelle Marktlage hin oder her, diese Leistung ist beeindruckend. Tipps zur Unterstützung - Verstopfungen vermeiden mit Apfeltrester, Maissilage, Leinsamen oder…
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