Hof-und Weidetötung

«Wir wollen den ‹Tote-Tiere-Tourismus› vermeiden»

Aktuell ist ein Gesetzesartikel in der Vernehmlassung, der vorschlägt, die maximal zulässige Zeit zwischen dem Entbluten auf dem Hof und dem Ausnehmen im Schlachthaus von 45 auf 90 Minuten zu erhöhen. Wir haben Eric Meili, Sekretär der IG Hof- und Weidetötung, dazu befragt.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Freitag, 21. Oktober 2022 09:06

Lesedauer 3 Minuten

Themen Hoftötung, Schlachtung

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Die Erhöhung der Limite vom Entbluten auf dem Betrieb bis zum Ausnehmen im Schlachthaus von 45 auf 90 Minuten reicht gemäss der IG Hof- und Weidetötung aus. Beträge sie 120 Minuten, würde das zu einem «Tote-Tiere-Tourismus» führen, befürchtet Eric Meili. (Bild: Sera J. Hostettler/BauernZeitung)

Herr Meili, in der EU beträgt die Limite vom Ausbluten bis zum Ausnehmen 120 Minuten. Was halten Sie davon? Eric Meili: Wir als IG Hof- und Weidetötung würden diese Erhöhung sehr begrüssen. Der SBV wird uns hoffentlich in diesen Belangen unterstützen. Welche Auswirkungen hätte es, wenn die Limite auf 90 Minuten erhöht würde? Wegen der Kleinräumigkeit der Schweiz würde die Erhöhung auf 90 Minuten natürlich viel…

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