Mit Larven der Schwarzen Soldatenfliege will die Farm-Insect GmbH mit Sitz in München eine nachhaltige, alternative Proteinquelle für Tierfutter anbieten. Eine vielversprechende Finanz-Spritze von 8 Millionen soll dem Startup helfen, die Weiterentwicklung der Insektenzuchtlösungen voranzutreiben.
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Vor diesem Hintergrund hat die Firma eine Komplettlösung entwickelt, die es den Produzentinnen und Produzenten ermöglicht, modulare Insektenmastanlagen vor Ort in ihren eigenen Betrieben aufzubauen, heisst es in einer Mitteilung. Dabei beliefert das Startup Farm-Insect ihre Kunden wöchentlich mit Junglarven, die vor Ort mit regionalen Reststoffen wie Schalen oder Ernteresten gemästet werden und so innerhalb einer Woche ihr Körpergewicht um mehr als das 250-Fache erhöhen.
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Die Mastanlagen von FarmInsect produzieren als Nebenprodukt zudem Kompost, der als qualitativ hochwertiger Dünger verkauft oder zur Biogaserzeugung eingesetzt werden kann. Insgesamt können Landwirte mit den Lösungen von FarmInsect ihre Futtermittelkosten um bis zu 30 % senken. Jeder Prozessschritt wird über eine spezielle FarmInsect-Softwareplattform überwacht, die den Kunden Schritt für Schritt durch die Produktion führt.
