Das Image bedrückt, der Papierkrieg wächst

Die Landwirtschaft zählt zu den beliebtesten Streitthemen unserer Zeit. Man diskutiert über Biodiversität, Pflanzenschutz-Initiativen, die Digitalisierung oder das Tierwohl. Was bei diesen Debatten viel zu oft vergessen geht, sind die Menschen, die von all den Entschlüssen direkt betroffen sind: Die Bäuerinnen und Bauern. Sie arbeiten täglich, produzieren unser Essen. Gleichzeitig werden sie angefeindet: Als…