Dossier

Kanada einfach

Marianne Stamm berichtet über ihre Emigrationen nach Kanada. Sie wuchs ab 1963 in British Columbia auf einer Pionierfarm auf. Nach 12 Jahren auf einem Betrieb in Schleitheim SH kehrte sie nach Kanada zurück, um wie schon die Eltern noch einmal bei null anzufangen.

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Bewegtes Leben

Marianne Stamm erinnert sich an den Hausbau und die Hochzeitsglocken

Blick in die Vergangenheit: Marianne Stamm erinnert sich an ihre Trauung und daran, wie ein neues Daheim entstand.

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Erinnerungen

«Ich war einfach glücklich»

Marianne Stamm blickt auf ihre «Karriere» als Mähdrescherfahrerin und auf die Entwicklung der Farm zurück.

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Erinnerungen an Kanada

Sonnenbräune und Erdbeerröte beim Heuet

Marianne Stamm und ihre Geschwister halfen auch bei der Futterernte immer mit. Doch es gab nicht nur Heu, sondern auch wilde Erdbeeren zu ernten.

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«Graduation»

Erinnerungen an Kanada: Schulabschluss mit Deckelhut und Tüll-Kleid

Das Ende der Schulzeit wird in Übersee mit einem grossen Fest gefeiert. Dafür machen sich die jungen Leute richtig schick. Das war in den 1970er-Jahren nicht anders.

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Aufbau in der neuen Heimat

Kanada einfach: Nach der Ernte endlich einmal ins Restaurant

Marianne Stamm erinnert sich, wie sich die elterliche Farm in Kanada nach den ersten Jahren entwickelte. Es ging langsam, aber stetig bergauf. In dieser Zeit erhielt die Familie lange ersehnten Besuch: Die Grosseltern kamen vorbei.

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Kindheit

Marianne Stamm erinnert sich an den ersten Besuch aus der Schweiz

Als erstes Familienmitglied besuchte eine Tante die ausgewanderte Familie Lehmann in ihrer neuen Heimat Kanada. Indessen brachte ein Auto neue Möglichkeiten für Lehmanns mit sich.

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Erinnerungen an die Kindheit

«Wenn nicht Pferde, dann Kälber», dachten sich Marianne Stamm und ihre Schwestern

Kühe und Kälber hatten auf dem kanadischen Hof der ausgewanderten Familie Lehmann eine wichtige Stellung. Sie gaben nicht nur Milch, sondern waren auch Spielkameraden für die Kinder.

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Jahreszeiten

Endlich Frühling in Kanada

Der Frühjahrsbeginn bringt Kanada längere Tage, aber noch nicht unbedingt Wärme. Marianne Stamm erinnert sich an Schlachtungen – und an die Gefahr, abgefrorener Kälberohren.

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Kindheitserinnerungen

An den Schrecken mit dem Muni wird sich Marianne Stamm für immer erinnern

Marianne Stamm erinnert sich daran, wie ihr Vater im Winter als Holzfäller arbeitete und an eine (s)tierische Episode.

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Kanada einfach

So tückisch kann der kanadische Winter sein

Marianne Stamm weiss, dass die Winter in Kanada extrem kalt und deshalb eine tückische Jahreszeit sind. Sie teilt die Erinnerung ihres Vaters an ein tragisches Schicksal im Winter 1965.

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Minusgrade

In Kanada lernte Marianne Stamm, was richtig tiefe Temperaturen sind

Der Winter beschert Kanada jeweils enorme Kälte. Damit muss man als Auswanderer erst mal umzugehen lernen.

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Kalt, kälter, Kanada

Marianne Stamm erinnert sich an ihren ersten kanadischen Winter

An die kanadische Kälte musste sich die Auswandererfamilie aus dem Thurgau in den 1960er Jahren erst gewöhnen. Aber: Kinder lieben die Weihnachtszeit, egal, wie kalt es draussen ist.

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Kanada einfach

Halloween in Kanada

Marianne Stamm, die mit fünf Jahren nach Kanada ausgewandert ist, hat seit ihrer Kindheit einen schönen Bezug zum herbstlichen Fest.

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Kanada einfach

Die Getreideernte in Kanada dauerte drei Wochen

Die frisch ausgewanderte Familie Lehmann hatte im Herbst 1964 alle Hände voll zu tun. Der Ernte waren Wochen und Monate des Bangens vorausgegangen.

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Kanada einfach

Wie meine Schulzeit in Kanada begann

Der erste Schultag ist ein besonderes Ereignis – vor allem in einem fremden Land. Marianne Stamm, die als Kind nach Kanada ausgewandert ist, berichtet von ihren Erlebnissen.

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Kanada einfach

Saatvorbereitungen nach der ersten Schneeschmelze in Kanada

Marianne Stamm erzählt in ihrem vierten Beitrag zur Auswanderung nach Kanada, wie die Felder vor der ersten Saat von Steinen und Wurzeln befreit werden mussten.

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Kanada einfach

Wie meine Mutter ihren ersten kanadischen Garten anpflanzte

Marianne Stamm berichtet in ihrem dritten Beitrag zur Auswanderung nach Kanada vom ersten Frühjahr in der neuen Heimat. Nach dem langen Winter gibts für die Auswanderer keine Thurgauer Apfelblüte.

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Kanada einfach

Das Leben in Kanada begann mit -38 Grad

Im zweiten Teil der Serie «Kanada einfach» erzählt Mariane Stamm von den Anfängen im westkanadischen Winter. Der erste kam zu früh für die Familie.

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Kanada einfach

Vaters Traum: Warum ich zweimal in meinem Leben nach Kanada auswanderte

Marianne Stamm berichtet unter dem Rubriktitel «Kanada einfach» über ihre Emigrationen ins Land der Träume für Generationen von Schweizer Bauern. In der ersten Folge berichtet sie über die Anfänge in den 1960er Jahren.

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TV-Tipp

Bauernfamilie Steinmann wandert nach Kanada aus

Am 3. Januar startet die 16. Staffel von «Auf und davon». Mit dabei sind Tamara und Adrian Steinmann mit ihren Töchtern.

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Melanie Annegers-Reinmann legt in der Hundepension auch am Sonntag Hand an: Bevor der Ferienhund wieder nach Hause fährt, wird er noch gründlich gewaschen.

Auswanderin

Die USA feiert einen Feiertag nach dem anderen

In den USA feiert man gleich aufeinanderfolgend erst Thanksgiving und dann den Black Friday. Während diesen Festtagen haben Melanie und Adam Annegers-Reinmann viel um die Ohren, denn ihre Hundepension ist dann jeweils gefüllt.

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Auf dem Betrieb ihres Arbeitgebers, mitten zwischen den Kühen, fühlt sich Céline Spirig am wohlsten.

Porträt

«Die Kühe bilden den roten Faden», erzählt Céline Spirig über ihren Weg in die Landwirtschaft

Die frühere Primarlehrerin Céline Spirig erarbeitet sich sowohl einen akademischen als auch einen praktischen Zugang zur Landwirtschaft. Den Betrieb, auf dem sie heute arbeitet, entdeckte sie auf einer Wanderung mit ihrer Klasse.

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Leserreise

Marokko: Eine Landwirtschaftliche Oase im Norden Afrikas

Neben eindrucksvollen Landschaften und orientalischem Charme hat Marokko auch eine vielfältige Landwirtschaft zu bieten. Mit der Tröpfchenbewässerung «Goutte-à-Goutte» werden unter anderem saftige Datteln und kostbarer Safran angebaut.

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Bessere Zukunftsaussichten für Kinder in Kambodscha dank des Schweizer Hilfswerkes Smiling Gecko. Die Schule bietet neben Bildung auch eine medizinische Grundversorgung, einen Sozialdienst und Mahlzeiten.

Zukunfsprojekt

150 Hektaren Hoffnung für Kambodscha

Bildung, Landwirtschaft, Handwerk: Ein Schweizer Hilfswerk will Menschen in Kambodscha eine bessere Zukunft ermöglichen.

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Die zu lernenden Jodelliedertexte hat Regula Kälin beim Eiersortieren immer im Blickfeld.

Bäuerinnen

Jodelnd zu mehr Lebensqualität

Jahrelang arbeitete Regula Kälin in einem 80-Prozent-Pensum als Teamleiterin im Gesundheitswesen. Heute ist sie Vollzeitbäuerin und hat mehr Zeit für Kreativität und Familie.

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Vorweihnachtszeit

Adventsmarkt auf dem Hof: «Wir machen das aus Freude»

Bereits zum 21. Mal führen Karin und Philipp Hengartner am 30. November und 1. Dezember auf ihrem Hof den Markt durch. Wie lange noch ist jedoch ungewiss.

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Silvia Uehlinger begutachtet den Käsekeller auf dem Betrieb von Josquin Pasquier bei Hauteville im Kanton Fribourg. Die Agronomin ist eine von drei Frauen im 33-köpfigen Expertenteam der Berghilfe.

Als Fachexpertin unterwegs

Silvia Uehlinger engagiert sich fürs Berggebiet

Seit der Pensionierung arbeitet die Agronomin Silvia Uehlinger als ehrenamtliche Expertin für die Hilfsorganisation Schweizer Berghilfe.

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Im neu eröffneten Hof-Bistro bieten Michèle Huber und ihre Familie verschiedene Produkte vom Hof an. Der in verschiedenen Grössen erhältliche Eiskaffee ist aktuell der Renner.

Auswanderin

Auswanderin Michèle Huber hat in Paraguay ihr Hof-Bistro eröffnet

Auswandererin Michèle Huber gibt einen Überblick über ihre Produktionszweige und die Vermarktung auf ihrer Farm in Paraguay. Diese ist um einen Absatzkanal reicher geworden.

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Bewirtschaften gemeinsam den Urihof: Susanne und Othmar Keiser mit dem LuB-Mitarbeiter Pirmin Langenstein.

Green Care

Ein Hof mit Herz und Tatkraft

Susanne und Othmar Keiser empfinden es als bereichernd, einem Menschen mit Beeinträchtigung auf ihrem Hof auf dem Zugerberg einen Platz zu bieten.

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Soziale Dienstleistungen

Ein Hof voller Lebensfreude

Der Hof Oasis bietet Tagesstrukturen an für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Das ist in der Schweizer Landwirtschaft noch selten.

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Auswanderer

Silieren, abkalben und aufbauen – in Australien gibts viel zu tun

«Down under» steht der Sommer vor der Tür. Im Rindviehstall gibts viel Nachwuchs und auf dem Land viel Arbeit für Josy Langs Familie.

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Nach einer herausfordernden Saison startete vor Kurzem die Maisernte. Dabei liessen sich Lena Junker und ihr Team auch von einer Panne nicht bremsen.

Auswanderer

Lena Junker berichtet von blauen Zungen und goldenem Mais

Ende August ist die Tierseuche in vielen Teilen Frankreichs angekommen, so auch auf dem Betrieb der Auswanderin. Doch die Maisernte hebt ihre Stimmung.

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Das Landschaftsbild Neuseelands, wie man es heute kennt, ist durch Abholzung entstanden. Jetzt soll grossflächig aufgeforstet werden.