Die Freude über den grossen Aufmarsch am Ebenraintag ist gross

Öffentlichkeitsarbeit

Der Ebenraintag feiert heuer sein 30. Jubiläum

Energie – ein Geschenk der Natur. So lautet heuer das Motto des Anlasses, der jährlich den Austausch mit der Bevölkerung sucht.

Ebenraintag: Keine Wertschöpfung ohne Wertschätzung für das Tier

Wie gelingt eine ethisch vertretbare Fleischproduktion? Der Ebenraintag 2017 vom 3. September hat mit einer Schaumetzgerei der Bevölkerung Anschauung und Diskussion geboten zu Fleischkonsum, Qualität und Wertschätzung gegenüber dem Tier.

Ebenraintag: Vom Blatt bis zur Wurzel

Der Ebenraintag vom 2. September 2018 stand unter dem Motto "Von Blatt bis Wurzel". Gezeigt wurde, wie man vom Gemüse mehr essen kann als die üblichen Teile.

Ebenraintag: Neue Ställe und gute Stimmung

Über 5'000 Besucher sind dem Motto „Schlafen im Stroh“ gefolgt und haben am Ebenraintag Einblick genommen in die regionale Baselbieter Landwirtschaft.

Arbeitnehmende finden und halten

Jede und jeder braucht Anerkennung, hiess es am Seeländer Forum

Diskutiert wurde am Anlass über das Thema «Limitierender Faktor Mensch bei der Ernährungssicherheit».

Energiewirte

Den Solarstrom lokal vermarkten

Den Bauern bieten die künftig möglichen lokalen Elektrizitätsgemeinschaften neue Chancen für bessere Erlöse. Die Produzentenorganisation Fleco Power will dabei unterstützen.

Frage an die Fachfrau

Milchleistungsprüfung hilft bei der Fütterung

Die Ergebnisse der Milchleistungskontrolle geben monatlich nützliche Hinweise zur Fütterung. Wichtige Parameter sind neben der Milchmenge die Gehalte, das Verhältnis von Fett und Eiweiss oder der Harnstoffwert.

Bildung Bäuerin

Am Waldhof feiern flexible und ausgebildete Multitalente ihren Abschluss

19 Frauen haben die bäuerlich-hauswirtschaftliche Fachschule während zwei Jahren berufsbegleitend absolviert.

Biomasse

Luzerner Pflanzenkohle für bessere Böden einsetzen

Waldeigentümer aus dem Luzerner Hinterland liessen sich bei der Energy Ocean GmbH informieren, wie Pflanzenkohle entsteht. Und wie vielfältig diese einsetzbar ist.

Ackerbau

Luzerner Versuche mit Linsen und Öllein

Im Rahmen der Luzerner Offensive Spezialkulturen wagte sich das Bildungszentrum an weniger bekannte Kulturen. Eine erste Zwischenbilanz nach dem ersten Anbaujahr.

Informationsveranstaltung

Das Ziel bei der Landabgabe in Witzwil heisse nicht, möglichst vielen etwas Land abzugeben

Regierungsrat Christoph Neuhaus und der Projektleiter Reto Baumgartner standen für Fragen zum Vergabeprozess zur Verfügung und mussten viel Kritik einstecken.

Energie

Den Solarstrom ab Hof selber vermarkten

Für Solarbauern bieten die geplanten neuen virtuellen Zusammenschlüsse für den Eigenverbrauch und die lokalen Elektrizitätsgemeinschaften viel wirtschaftliches Potenzial, sagen Fachleute.

Veranstaltung

Vielseitiges Wissen am Symposium «Soil to Soul»

Die Veranstaltung in Zürich bietet ein breites Programm und einen prominenten Gast aus den USA: Joel Salatin, der auf die Regenerative Landwirtschaft setzt.

Lebensmittelverarbeitung

Am Wallierhof wird fleissig Chabis gehobelt

Die Chabishoblete ist in vollem Gange. Da die gemieteten Chabishobel teilweise stark in die Jahre gekommen sind, braucht es künftig andere Hobel. Wer solche zur Verfügung stellen kann, soll sich beim Wallierhof melden.