Florian Albert liegt das Tüfteln und Experimentieren im Blut

Mitten im Hang auf einem Napfausläufer steht der Hof Finsteregg, acht Kilometer vom Bergdorf Romoos entfernt. Vom Hofplatz wird man mit einer beeindruckenden Aussicht beschenkt: Gleich gegenüber liegt das beschauliche Bergdorf Bramboden und dahinter die Bergkette vom Schimbrig über Fürstein bis zum Hohgant. Überzeugter Pächter Florian Albert hat den Betrieb vor 15 Jahren von seinen beiden Onkeln gepachtet. Zuvor…