Maags feiern zusammen mit den Gästen

«Ich sage immer, wir sind Landwirte – wir haben Land und wir wirten», sagt Susanne Maag mit einem Lachen im Gesicht. Sie ist dabei, den Saal zu richten. Auf 18 Uhr werden 70 Gäste erwartet, die den 80. Geburtstags ihres Vaters und Grossvaters feiern werden. Die Tische sind mit einem weissen Tischtuch bedeckt, die Servietten wunderschön gefaltet und Rot- und Weissweingläser stehen bereit. Am Kopfende im Saal wird das…