«Für Biobetriebe gilt es schon bald ernst»

Am diesjährigen Biotag am Plantahof, der vor einer Woche stattfand, drehte sich alles um die neuen Bio-Fütterungsrichtlinien, die schon bald in Kraft treten: Ab dem ersten Januar muss das Futter zu hundert Prozent aus inländischer Produktion stammen. Gleichzeitig wird der maximale Kraftfutteranteil auf fünf Prozent gesenkt. «Heute wälzen wir ein Problem, das nicht alle von uns annehmen wollen», sagte…