Unter den sechs «Projekten mit Modellcharakter», die für den diesjährigen Prix Montagne nominiert sind, sticht «Graines de pays: du champs à l’assiette» als landwirtschaftliche Nominierung hervor. Federführend ist die landwirtschaftliche Genossenschaft in Courtételle JU. Im Rahmen des Projektes pflanzen die bäuerlichen Genossenschaftsmitglieder über 40 verschiedene Kulturen an, heisst es in einer Mitteilung zum Prix Montagne 2024.

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Spezielle Sortiermaschinen angeschafft

In den vergangenen Jahren haben sich die jurassischen Landwirt(innen) demnach auf einige neue Kulturen eingelassen. Darunter sind etwa Linsen, Chiasamen, Koriandersamen oder Kümmel. Das alles gedeihe im Klima der Region Courtételle hervorragend, wird Ignace Berret zitiert. Er ist Geschäftsführer des Agrocentres, das im Projekt «Graines du pays» eine wichtige Rolle spielt: In diesem Zentrum wird mit speziellen Sortiermaschinen das Erntegut aufbereitet. Im selben Gebäude ist mit dem Laden «Kilomètre Zero» auch eine Verkaufsstelle eingerichtet, womit die Wertschöpfung bis zum Endkonsumenten in der Region bleibt.

Auch verarbeitete Produkte anbieten

Um künftig das Sortiment lokaler Produkte im Agrocentre erweitern zu können, ist ein Ausbau des Ladens geplant. Das Angebot soll stetig erweitert werden, so die Projektbeschreibung. So will die Genossenschaft künftig die Ernten ihrer Felder auch in der Form von Linsenburgern oder Müesli unter die Leute bringen.

Chance auf 40'000 bzw. 200'000 Franken

Mit der Nominierung für den Prix Montagne besteht für «Graines de pays» die Chance, den mit 40'000 Franken dotierten Preis zu gewinnen. Im Rennen sind neben diesem Projekt ein Dorfladen in Ramosch GR, eine Board-Manufaktur in Le Brassus VD, eine Schumacherei in Le Prese GR, ein innovatives Beherbergungsangebot in Auressio TI und ein Festival in Lenzerheide GR.

Zusätzlich wird im Rahmen des Prix Montagne ein Publikumspreis verliehen. Die Online-Abstimmung dazu läuft noch bis zum 18. August, dem Gewinnerprojekt winkt ein Preisgeld von 20'000 Franken. Die Sieger werden Anfang September bekannt gegeben.

INFOS ZU DEN NOMINIERTEN 2024 UND DIE ABSTIMMUNG ZUM PUBLIKUMSPREIS FINDEN SIE HIER