Obstbau

Ähnlich hohe Apfelernte wie im Vorjahr erwartet

Aufgrund des späteren Blütezeitpunkt startet die Erntesaison um etwa drei Wochen später als 2020. Trotz allerlei Herausforderungen in diesem Jahr, erwartet der Schweizer Obstverband nur 1% weniger Äpfel als im Vorjahr. Bei den Birnen wird von höheren Ernteeinbussen ausgegangen.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Sonntag, 8. August 2021 16:57

Lesedauer 5 Minuten

Themen Obst, Schweizer Obstverband

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Begonnen wird die Ernte mit Galmac am 14. August und Gravensteiner am 16. August. Die Ernte von Braeburn beginnt am 23. Oktober. (Symbolbild BauZ)

Begonnen wird die Ernte mit Galmac am 14. August und Gravensteiner am 16. August. Die Ernte von Braeburn beginnt am 23. Oktober. (Symbolbild BauZ)

Ähnlich hohe Apfelernte wie im Vorjahr erwartet

(Bild Agroscope)

Der verregnete Juli hat auch beim Obst Spuren hinterlassen. So wird mancherorts ein Blattfall aufgrund von Sauerstoffmangel wegen vernässter Böden festgestellt, berichtet das Bildungs- und Beratungszentrum Arenenberg. Bei manchen Sorten wie Gravensteiner, Boskoop und Blauacher Mostapfel hat zusätzlich ein Fruchtfall eingesetzt. Besonders anfällig sind auch der Glockenapfel, Maigold und die Birnensorten Kaiser und…

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