2021 war wohl betreffend Pilzkrankheiten seit Jahrzehnten das anspruchsvollste Rebjahr. Zugleich wurde an der Urne intensiv über Pflanzenschutz diskutiert und dieser gar infrage gestellt. Bezüglich Ertrag sollten sich nun deutliche Unterschiede zwischen den alten europäischen Sorten und den vielen neuen pilzwiderstandsfähigen Sorten (Piwi) zeigen. Diese Vergleiche sind aber grundsätzlich nicht als abschliessend zu…
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